GastronomíayCiaMay 26
Inglaterra se consolida como nueva potencia del vino: premios, cambio climático y un mapa vitivinícola en transformación: Los vinos ingleses han logrado un resultado histórico en el International Wine Challenge 2026, con 25 medallas de oro y el mayor porcentaje de éxito entre los países participantes. Detrás de este ascenso hay inversión, viñedos más maduros, mejora técnica y un cambio climático que está modificando… https://www.gastronomiaycia.com/inglaterra-se-consolida-como-nueva-potencia-del-vino-premios-cambio-climatico-y-un-mapa-vitivinicola-en-transformacion/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #NoticiasEnológicas #cambioclimático #ReinoUnido #uvas
Omni Letters - BrasilMay 25

Um estudo de pesquisadores da Western New England University e Oregon State University indica que o consumo de uvas pode ativar defesas naturais da pele contra danos solares, conforme publicado na revista ACS Nutrition Science.

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VineturMay 22
Me acabo de enterar que el coñac se hace con uvas https://www.vinetur.com/20260522101233/me-acabo-de-enterar-que-el-conac-se-hace-con-uvas.html #coñac #vino #uvas #bebidas #enología
VineturMay 18
El estrujado antes del prensado dispara la oxidación del mosto de uva https://www.vinetur.com/20260518100848/pressing-method-alters-white-grape-juice-oxidation.html #vino #enología #uvas #mosto #prensado
Sabores de BoliviaMay 15

K’isas de ocas y Frutas

Se le da el nombre de K’isa a toda fruta secada al sol, se las expone al sol por dos semanas, luego se las selecciona y se las almacena. Después de la cosecha se realiza la selección en tres partes: para consumo, para semillas,  y k’isa. Se realizan K’isas de durazno (orejones) de manzana, de ciruelo, de oca, de uva. Al exponerlas al sol se endulzaran con un sabor diferente y delicioso. Puede durar mucho tiempo almacenada se almacena en costales tejidos de lana de […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2026/05/15/kisas-de-ocas-y-frutas/

K’isas de ocas y Frutas

Se le da el nombre de K’isa a toda fruta secada al sol, se las expone al sol por dos semanas, luego se las selecciona y se las almacena. Después de la cosecha se realiza la selección en tres partes…

Sabores de Bolivia
GinaInTheBurg ❌👑🇺🇦🌊May 9
What the heck is Liz Cheney up to these days, you may wonder? Well, besides heavily campaigning against DJT et al, she's also a professor at #UVA's Center for Politics. Go, Liz! We always knew you were for real! #Shero #J6 alaskabeacon.com/2025/05/03/f... centerforpolitics.org/liz-cheney/

Former Rep. Liz Cheney, in Anc...
Former Rep. Liz Cheney, in Anchorage lecture event, gives kudos to Alaska Sen. Murkowski | Alaska Beacon

The lifetime GOP member called on the public to fiercely resist the Trump administration and for voters to oust Republicans.

Alaska Beacon
VineturApr 22
California debate limitar la etiqueta “American” en el vino https://www.vinetur.com/2026042199396/california-bill-seeks-stricter-rules-for-american-wine-labels.html #California #Vino #EtiquetaAmericana #Uvas #DenominaciónDeOrigen
VineturApr 20
La genética acelera la búsqueda de uvas sin semillas https://www.vinetur.com/2026042099286/scientists-identify-markers-that-could-speed-seedless-grape-breeding.html #genética #uvas #sinsemillas #mejoravegetal #bioingeniería
VineturApr 15
California quiere cerrar la grieta del vino “American” https://www.vinetur.com/2026041599018/california-bill-would-tighten-rules-for-american-wine.html #vino #California #ley #uvas #vinoamericano
VineturFeb 19
Un recubrimiento en spray busca blindar las uvas frente al humo de los incendios forestales https://www.vinetur.com/2026021896497/oregon-scientists-develop-spray-on-coating-to-shield-wine-grapes-from-wildfire-smoke.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #vino #uvas #incendios #calidad #agricultura