⚔️ SUSHI WARRIORS…
If you’re still dipping sushi in cheap watery soy sauce…
you’re doing sushi wrong.
🏆🌶 DOUBLE AWARD WINNER – HOT
🐉 UMAMI DRAGON
A thick, chef-crafted Japanese soy hot sauce loaded with umami and heat.
Try it once…
regular soy sauce tastes weak.
🇨🇦 TccSauce.com
#UmamiDragon #Sushi #HotSauce #Umami

"Umami - Lecker ist nicht genug" von HeidelBär Games und Don Eskridge lockt mit niedlichen Tieren und buntem Design. Doch hinter der Fassade steckt ein Spiel, das skrupelloses Vorgehen und Sabotage belohnt. Die Mischung geht leider nicht so ganz auf. #Japan #Kartenspiel #Umami

https://sumikai.com/nachrichten-aus-japan/umami-lecker-ist-nicht-genug-im-test-halsabschneider-im-knuddel-look-373858/

#digitalprivacy #umami
setting up self-hosted #analytics server today in attempt to circumvent big tech
https://umami.is/
Umami

Umami is a simple, fast, privacy-friendly alternative to Google Analytics.

ICYMI: Se Instagram 🔥 Den här puttanescan sparar du till nästa pastakris

Salt. Syrligt. Chili. Umami. 👌
Den här snabba puttanescan är klar på nolltid men smakar som att du behövt ta en ledig dag för att laga den...

Jag gjorde denna med krossade tomater, peperoncini calabresi, kapris, oliver och sardeller.

Men här kommer twisten:
En liten skvätt svensk fisksås från @saltsmak.

Det låter kanske oväntat i en… https://www.instagram.com/p/DVd8BCREWKo/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #pastarecept #puttanesca #snabbmiddag #umami #hemlagat För mer

Se Instagram 🔥 Den här puttanescan sparar du till nästa pastakris

Salt. Syrligt. Chili. Umami. 👌
Den här snabba puttanescan är klar på nolltid men smakar som att du behövt ta en ledig dag för att laga den...

Jag gjorde denna med krossade tomater, peperoncini calabresi, kapris, oliver och sardeller.

Men här kommer twisten:
En liten skvätt svensk fisksås från @saltsmak.

Det låter kanske oväntat i en… https://www.instagram.com/p/DVd8BCREWKo/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #pastarecept #puttanesca #snabbmiddag #umami #hemlagat För mer

Pues ya tengo mis 11 subdominios migrados de #Cloudflare a mi instancia de #Pangolin.
La instalación de Pangolin en #VPS ha sido muy fácil, pero no ha sido trivial la migración de los subdominios, aunque una vez entendida la mecánica y un poco de paciencia a la hora de que se refresquen los DNS, he podido hacer que todo funcionara (#SearXNG, #WordPress, #Mastodon, #Matomo, #Nextcloud, #Wikijs, #Vaultwarden, #Excalidraw, #DrawIO, #Umami y #Mealie).
#SelfHosting #SelfHost #DockerCompose #Docker
Umami vs Plausible: why I switched

After leaving Plausible I moved to Umami. Here's what's better, how I set up proxying to bypass adblockers, and the one problem neither tool can solve.

Loopwerk

Kind of reluctant to post on mastodon after testing it out previously...feels a bit like an empty void...but I kind of want to do anything to push people off reddit and discord at this point...thinking of restructuring my online presence with a hugo TIL personal blog that uses umami analytics on the backend and a python script that re-posts to mastodon and bluesky. I heard micro.blog is a good tool for this too but is on a price plan...hrm

#bluesky #mastodon #umami #hugo #blog #decentralization

🍃 Voyager autrement, par le goût.
À Ise-Shima, l’umami raconte une relation unique entre nature, culture et cuisine japonaise.
Un territoire discret, une richesse immense.

🔗 https://www.bernieshoot.fr/2026/02/ise-shima-terroir-umami-japon.html

#Bernieshoot #Japon #Umami #SlowTravel

ICYMI: Se Instagram Är pytt skräpmat eller en skattkista? 🤔
Jag säger skattkista! Speciellt när man gör en pytt som känns lite vuxnare och lyxigare. Pytt är ju beviset på att de bästa rätterna ofta kommer från rester.

Men den här gången var det mer en blandad kylskåpsrens med olika kål, spenat och såklart pancettan från bästa @boncena och den förtjänade en riktig hedersplats. Tanken var att skapa en pytt som… https://www.instagram.com/p/DUBSKY6CFzt/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #umami #pyttipanna #husmanskost #pancetta #middagstips För mer