"La dieta vegetariana protegge il cuore, ma solo a queste condizioni" ossia evitare gli alimenti #ultraprocessati.
Mangi schifezze, diventi uno schifo.
Vale esattamente lo stesso anche per chi non Γ¨ #vegano.

https://www.lacucinaitaliana.it/article/dieta-vegetariana-protegge-cuore-a-queste-condizioni-nuovo-studio/?utm_source=firefox-newtab-it-it

La dieta vegetariana protegge il cuore, ma solo a queste condizioni

Una nuova ricerca conferma i vantaggi per la salute dell'alimentazione plant-based, a patto che non sia ricca di cibi ultra processati. Ecco cosa c'Γ¨ da sapere

La Cucina Italiana

I danni dei cibi ultra processati sono sempre piΓΉ sotto accusa, ma i colossi dell'industria alimentare ostacolano le ricerche. Tra lobby, conflitti d'interesse e cause legali, un'inchiesta del FT svela le strategie di Big Food in una battaglia cruciale per il futuro della salute pubblica.

#Cibi #UltraProcessati #BigFood #Salute #Profitti #Lobby #Alimentazione #financialtimes

https://www.futuroprossimo.it/2024/05/la-strategia-dellindustria-del-food-sui-rischi-dei-cibi-ultra-processati-negare/

La strategia dell'industria del food sui rischi dei cibi ultra processati: negare

Big Food in trincea a negare le prove scientifiche sui rischi dei cibi ultra processati. Lobby e soldi per mettere in dubbio le ricerche.

Futuro Prossimo
Alimenti ultra-processati collegati a effetti sulla salute

Una nuova revisione di 45 meta-analisi su quasi 10 milioni di persone collega il consumo di alimenti ultra-processati a 32 esiti avversi per la salute

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