Sehfahrer 🇸🇪Bei chefkoch.de schlug jemand vor, man könne die #Knoblauchsauce ja noch mit #Ketchup abschmecken. #KETZER!!! Ein gutes #Tsatsiki steht für sich selbst!
LotharMucki 🦄
8Petros [$ rm -rv /capitalism/*]Ey, ihr Süßsonnen: Ich hab’ gestern urst viele #Pellkartoffeln gekocht, mit DIY-#Tsatsiki ins Bäuchi reingeballert.
Un’ heude mache vom Rest Pellis #BRATKARTOFFELN muharharhahrahar! #GEIL!
Achso und außerdem: #RipNatenom und #Alerta!
Martin MarheineckeSpätes Abendessen um schlechte Stimmung (und eventuell Vampire🧛) zu verscheuchen: Selbstgemachtes #Tsatsiki aus selbstgemachtem Joghurt mit ordentlich viel Knoblauch! 🧄 Tatsächlich ist Joghurt ein #safefood für mich, von dem ich bei Bedarf viel esse, daher bin ich zum selbst Zubereiten übergegangen. Veganer Joghurt lässt sich auch selber machen, eignet sich aber meines Erachtens nicht so gut für Tsatsiki.
Sepia FanHeute gab's mal wieder #veganes #Gyros mit #Tsatsiki nach abgewandelter #Veganuary-Art, wie zuletzt vor 6 Wochen. 😋
Oh, ich hab wohl zuviel Olivenöl ans Tsatsiki gegeben? Oder anders gefragt, kann man zu viel #Olivenöl verwenden? 😅
Letztes Mal: https://mstdn.social/@stekopf/113300268954450149
Und damit nicht der Eindruck entsteht, ich ess immer nur Ersatzprodukte, auf Bild 3 eine Collage mit Gerichten, die es sonst so gibt. Oft gibt's auch einfach Bio-Fertigsuppe mit Brot (war mir nie aufregend genug für ein Foto ;)
Sepia Fan (@stekopf@mstdn.social)
Attached: 3 images Heute gab's wieder mal #vegan es #Gyros mit #Tsatsiki, wie zuletzt - checks notes (https://mstdn.social/@stekopf/111952559208528990) - im Februar 😱 Wie hab ich das nur ausgehalten… Dank meiner Joghurt-Versuche (https://mstdn.social/@stekopf/113299354846108870) hatte ich noch Zitrone für das Tsatsiki über, das ich wieder fast nach dem #Veganuary -Rezept (https://veganuary.com/de/rezepte/tzatziki/) vorab angerührt hatte. Das Gericht hat ca. 850 kcal mit 45g Protein (auf Bild 3 sind ~500 kcal). Noch ein Minzplätzchen und es wäre nicht gut ausgegangen 😅 #Foodporn
Heute gab's wieder mal #vegan es #Gyros mit #Tsatsiki, wie zuletzt - checks notes (https://mstdn.social/@stekopf/111952559208528990) - im Februar 😱
Wie hab ich das nur ausgehalten…
Dank meiner Joghurt-Versuche (https://mstdn.social/@stekopf/113299354846108870) hatte ich noch Zitrone für das Tsatsiki über, das ich wieder fast nach dem #Veganuary -Rezept (https://veganuary.com/de/rezepte/tzatziki/) vorab angerührt hatte.
Das Gericht hat ca. 850 kcal mit 45g Protein (auf Bild 3 sind ~500 kcal). Noch ein Minzplätzchen und es wäre nicht gut ausgegangen 😅
#Foodporn
Sepia Fan (@stekopf@mstdn.social)
Attached: 3 images Das muss jetzt mal sein, weil es wirklich sehr lecker war: #Foodporn Gyros mit Tsatsiki, Krautsalat und Quinoa komplett #vegan Beim #Gyros sieht man, wie #Fleischersatz heute aussehen kann. Und so lecker, wie es aussah, hat es auch geschmeckt 😋 (2️⃣ die leere Verpackung, ja wirklich vegan, 3️⃣ nächstes Mal) Das #Tsatsiki habe ich nach dem #Veganuary -Rezept angerührt: https://veganuary.com/de/rezepte/tzatziki/ Je ein Schälchen mit Soja- und Kokosjoghurt. Ich finde ⅓ Kokos- + ⅔ Sojajoghurt dürfte ein guter Mix sein.
BBQ blogiPita kanalla ja halloumilla
Kreikassa oma lempilounas on edullinen gyros pita. Syön sen yleensä kanalla tai possulla, mutta on tullut syötyä myös loistava halloumi versiokin. Tällä kertaa, kun itse tehtiin niin yhdistettiin halloumi ja kana.
https://bbqblogi.fi/pita-kanalla-ja-halloumilla/
#Reseptit #grillaus #grilli #grillit #Gyros #GyrosPita #Halloumi #Kreikka #Muurikka #resepti #Tsatsiki #WeberMasterTouch57
Coocook.orgRezept des Tages, sogar des Monats: Mast-o-Khiar, persisches "Tsatsiki"
https://coocook.org/recipe/17530/Mast-o-Khiar-persisches-Tsatsiki-
Vor genau 1 Monat war ich bei den Chemnitzer Linux Tagen #clt2024 und habe dort @ktn getroffen. Während unseres Gesprächs hat er sich bei Coocook.org registriert und eines seiner Lieblingsrezepte eingestellt. Danke dafür! 👍
#mastokhiar #rezept #RezeptDesTages #persisch #joghurt #tsatsiki
Heute gab es das #Gyros von #TheVeganCow mit #Tsatsiki , Krautsalat und Reis. Wieder komplett #vegan (das versteht sich und ich erwähne es nur, damit der # unterkommt ;)
Das Tsatsiki habe ich wieder nach dem #Veganuary Rezept angerührt - jedoch mit einem Mix ⅓ Kokos- und ⅔ Sojajoghurt.
Es war wieder sehr lecker.
Geschmacklich wird mMn 80% des Originals erreicht. Die verbliebenen 20% sind einfach Gewohnheit (wie Geschmack ja generell). Ich würde das Gyros von The Vegan Cow vorziehen, weil #Bio