Bon ben non. Noémie est passée. Et part faire les brigades cachées. Oui, "les". Parce qu'il y en a deux en fait, maintenant. J'aimais déjà pas le concept avec une seule brigade cachée, mais là, c'est pire. Ça fait chier de veiller tard pour ça.

(Et ouais, c'est ça, le temps de cerveau disponible qui coûte si cher)

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(et ma meilleure moitié s'est endormie depuis longtemps sur le canapé)

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Moi j'dis, c'est Steven qui dégage.

Et pourtant, j'ai pas goûté, t'as vu.

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Oah punaise, c'est François-Régis Gaudry qui juge... La proposition de Noémie n'est pas super appétissante, mais bon…

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Et donc, vainqueur de l'épreuve, l'aubergine au chocolat de Quentin. Deuxième, inattendu, Sean avec son chocolat-caramel-sauce soja-graines de fenouil torréfiées. Ils feront l'épreuve avec les inspecteurs Michelin, la nouveauté pourrave de l'année. Esteban est qualifié pour la semaine prochaine. Et Steven avec son chou-fleur part en ballottage contre la candidate sans brigade.

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Dégustation un peu bof pour Esteban, supposément spécialiste du cacao puisque colombien.

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Le plat de Quentin, chocolat-aubergine, rappelez-vous, a l'air de plaire au chef qui juge.

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Trop de chou-fleur et pas assez de chocolat chez Steven.

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Pour vous dire à quel point Sean est hors-jeu.

"Nan franchement, chocolat-aubergine, c'est péché. Mais honnêtement, entre le caramel sauce soja et l'aubergine, je prends l'aubergine."

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Hé mais en fait, le foin fait un de ces come-backs cette année, un truc de ouf.

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