I bought a #tilapia #fish to fry for lunch.
Asher wants to remind me, that he is right here & would like to share some of the fish for lunch too.
#Seafood #CatsOfMastodon #CaturdayEveryday #CatLovers #CatsOfTheFediverse #CatContent #FediCats #GimmeFish
Tilapia gets dismissed as "bland" and "boring."
I'd argue that's exactly why it's useful.
Mild flavor = blank canvas. It takes on whatever you pair it with — curry, lemon butter, salsa verde, any spice rub.
If yours comes out dry, you probably overcooked it. Thin fillets need high heat and you pull them early. That's it.
26g protein per 100g. 128 kcal. Affordable. Sustainable.
Worth a second look.
Presentan NutriPec en foro acuícola
Introducción breve sobre innovación acuícola y soluciones nutricionales aplicadas. NutriPec impulsa producción acuícola.
Por Deyanira Vázquez | Reportera
El Encuentro Tilapia México 2025 reunió a especialistas que analizaron avances del sector y expusieron propuestas técnicas que fortalecieron la producción nacional. La organización del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal, A.C. (Conafab) concentró a actores clave de la cadena acuícola. En este espacio, Cargill Animal Nutrition & Health presentó NutriPec como una alternativa nutricional para productores.
Para Cargill, el foro ofreció un escenario que facilitó la exposición de conocimientos y herramientas aplicadas en sistemas productivos. La compañía informó que este intercambio permitió comprender necesidades específicas de acuicultores. El encuentro agrupó a investigadores, autoridades y representantes de la industria que impulsaron prácticas eficientes.
Las actividades contemplaron conferencias técnicas que abordaron innovación, sanidad y sustentabilidad. Además, el programa integró paneles especializados orientados a soluciones productivas. Una zona comercial exhibió desarrollos que reforzaron el manejo responsable de tilapia en México.
Innovación y nutrición
Bajo la marca Purina, NutriPec se presentó como línea nutricional que integró ingredientes de calidad para cada etapa productiva. El fabricante informó que la formulación elevó la digestibilidad y fortaleció sistemas inmunes. También comunicó que estas soluciones incrementaron el crecimiento saludable y redujeron pérdidas en cultivos.
“Con la marca Purina estamos más cerca que nunca de los acuicultores, acompañándolos con asesoría técnica, soluciones integrales y una red nacional de distribución que garantiza disponibilidad y confianza”, expresó Jiddu Uribe, Director Comercial Retail de Cargill ANH México. La empresa detalló que esta cercanía favoreció la toma de decisiones técnicas. El equipo comercial reportó una participación activa que amplió su presencia entre productores.
La presencia de Purina en foros sectoriales ofreció oportunidades para consolidar la marca como aliada de acuicultores mexicanos. La firma señaló que estas acciones respaldaron una acuacultura rentable y sustentable. Las iniciativas fortalecieron la seguridad alimentaria y aportaron empleos en el sector agroalimentario.
Producción y futuro
“Fuimos de los primeros en desarrollar alimentos para tilapia y camarón en México. Nuestro portafolio cubre todas las necesidades del productor, fortaleciendo el sistema inmune de los peces y mejorando los factores de conversión alimenticia”, indicó Jiro Matsumoto, Gerente Comercial de Peces & Digital de Cargill ANH México. La empresa comunicó que estas tecnologías ampliaron la eficiencia productiva.
El equipo técnico explicó que las formulaciones NutriPec contribuyeron a optimizar parámetros en distintas etapas de cultivo. La compañía informó que los aditivos funcionales respondieron a retos sanitarios y ambientales. Asimismo, los especialistas señalaron que estas soluciones facilitaron ajustes precisos conforme a las características de cada unidad de producción.
Los asistentes coincidieron en que el evento favoreció un intercambio que fortaleció la cadena acuícola. La agenda reunió experiencias que promovieron la aplicación de prácticas responsables. La interacción entre productores y expertos generó líneas de trabajo orientadas a crecimiento sostenible. –sn–
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New research on #Tilapia #nutrition! Incorporating germinated FabaBeans into #FishFeed enhances growth, reduces oxidative stress, and modulates #ImmuneResponse. Learn how it impacts #antioxidant activity and immune #GeneExpression in tilapia! doi.org/10.1111/jfb.70121 #JFB
Friday has settled.
Work is done, the body moved, the spirit stretched.
Tonight’s table waits with tilapia fillet and shrimp pirão —
a quiet feast to honor the week’s end.
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