BSM (sw.s) 🇨🇭Mar 10

'Technik' #FotoVorschlag

Geschichte der Girolle - um den Käse "Tête de Moine" zu schaben.

#Käse #TêteDeMoine #Jura #Schweiz

ꙮ 𝄃𝄁𝄂𝄀𝄀𝄁𝄃🇫🇯🇱🇨🇱🇧Sep 28

Кто вчера и сегодня ест вкусный #сыр 🧀 — тот мы!
🐐 🐄

#têteDeMoine #cheese #sainteMaure #вкусно

Manuel SiggenMay 27, 2025
Tout savoir (ou presque) sur la physique qui fait les frises sur les girolles. #têtedemoine #fromage #girolle
---
The physics of frilly Swiss cheese “flowers” - Ars Technica
https://arstechnica.com/science/2025/05/the-physics-of-frilly-swiss-cheese-flowers/
The physics of frilly Swiss cheese “flowers”

Tête de Moine is often served by scraping the top of a cheese wheel in a circular motion with a special tool.

Ars Technica
Mr Tech KingMay 21, 2025
Who knew Tête de Moine cheese rosettes were a physics puzzle? Scientists are studying how the Girolle tool carves those elegant, flavor-boosting frills, which resemble natural patterns. Delicious science. #TeteDeMoine #FoodScience #Tech
liilliilꙮ🏡May 3, 2025
Вот, «не їжте»
А говорите, что в России украинцев не любят

#TêteDeMoine
Michael SzellFeb 16, 2025
Cheese o'clock #tetedemoine
Ruhrpott-PilzeNov 5, 2024

Infundibulicybe geotropa

#Infundibulicybegeotropa #Infundibulicybe #Mönchskopf #troopingfunnel #Têtedemoine #mushroom #mushrooms #fungus #fungi #pilz #pilze #champignons #champignon #nature #natur #FungiFriends

ꙮ 𝄃𝄁𝄂𝄀𝄀𝄁𝄃🇫🇯🇱🇨🇱🇧Aug 13, 2024

Ура-ура, #жироль приехал (сыр только успел высохнуть, крошится сильно)
Это я почему раньше такой злой был?

#TêteDeMoine

Show threadꙮ 𝄃𝄁𝄂𝄀𝄀𝄁𝄃🇫🇯🇱🇨🇱🇧Aug 6, 2024

В общем… ДА, НУЖЕН!

#têtedemoine

ꙮ 𝄃𝄁𝄂𝄀𝄀𝄁𝄃🇫🇯🇱🇨🇱🇧Aug 6, 2024

#TêteDeMoine + #PaneCarasau

Очень #вкусно