Moin Toots ☕
soweit alles in #Butter !!

... wo wir grad bei dem Thema sind:

Habe den fetten Brotaufstrich aus der Muttermilch versklavter weiblicher Rinder
durch #Sesampaste ( #Tahin ) ersetzt.

Viel mehr megalecker, etwas teurer aber gesünder.
Gesünder auch für die Luft, das Wasser, die Erde, die Insekten ... die Kälber und die Muttertiere.

Blätterteig-„Möhren“ mit Karotten-Hummus
#vegan #vegetarisch

#Möhren schälen, mit #Olivenöl einreiben + mit den Blätterteig-„Möhren“ (so werden sie gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116340431671781132) im Ofen garen.
Die Möhren mit #Tahin #Olivenöl #Zitronensaft #Zitronenabrieb #Cumin SalzPfeffer pürieren. Die Creme mit einem Spritzbeutel in die Blätterteig-„Möhren“ spritzen, mit Karotten-Grün garnieren.
Dazu gibts Salat.

Spinat-Waffeln mit Frischkäse + Sprossen
#vegetarisch #Waffeln #simpel

#Spinat #Eier Milch ganz fein pürieren. #Mehl #Backpulver geriebenen #Käse Salz + #Sprossen unterrühren. Quellen lassen.
#Frischkäse #Tahin SalzPfeffer + Sprossen verrühren.
Den Teig im Waffeleisen backen. Mit Sprossen garnieren.

CN Food

Zu hungrig, um Fotos zu machen. Abendessen heute: Arabische Sandwiches, gerollt in dünnem Fladenbrot, gefüllt mit Salat, Hühnchen und cremiger Tahini Sauce als Dressing. Heute gewürzt mit etwas Curry und Zimt. So gut! Rezept für euch gibt's hier.

https://www.magischer-kessel.de/2024/08/tahini-sauce-schnelles-veganes-arabisches-allround-dressing/

#food #tahin #dressing

Ich entdecke gerade ganz neue Geschmacksvarianten für #Salatdressing - wie hier zum Beispiel mit #Tahin / #Sesam.

#HolgerKocht #tb
https://www.dm.de/tipps-und-trends/rezepte/power-bowl-mit-quinoa-und-brokkoli-3169414

Yemeyenler pişman: Hem kemikleri hem kasları kaya gibi güçlendiriyor!: Tahin; kemik yoğunluğunu artırıyor, kas yapımına katkı sağlıyor ve özellikle büyüme çağındaki çocuklar ile ileri yaştaki bireyler için kuvvetli bir takviye görevi görüyor. Düzenli tahin tüketimi, kemik erimesi (osteoporoz) riskini azaltıyor ve yaşa bağlı kemik kayıplarını yavaşlatıyor.

Kapış kapış gidiyor: Kansere karşı siper oluyor!… https://www.eshahaber.com.tr/haber/yemeyenler-pisman-hem-kemikleri-hem-kaslari-kaya-gibi-guclendiriyor-262956.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #tahin #sağlık #kemik #kas #beslenme

Tahin pekmezin bilmediğiniz 6 inanılmaz faydası!: Tahin ve pekmez, yüzyıllardır Anadolu’da hem lezzet hem de şifa kaynağı olarak tüketiliyor. 

Kahvaltılarda, ara öğünlerde veya enerjiye ihtiyaç duyulan anlarda tercih edilen bu karışım, özellikle kış aylarında çocuklar ve yetişkinler için doğal bir güç deposu. 

İşte tok tutma özelliğiyle bilinen tahin pekmezin faydaları...

TAHİK PEKMEZİN… https://www.eshahaber.com.tr/haber/tahin-pekmezin-bilmediginiz-6-inanilmaz-faydasi-258102.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #tahin #pekmez #sağlık #beslenme #doğalbesin

Spargelsalat mit Früchten
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation

#Spargel schälen, in Stücke schneiden + bissfest kochen (ich mag ihn eh lieber etwas bissfester).
#Erdbeeren + #Pfirsich schneiden.
#Zitronensaft #Tahin # #Olivenöl #Balsamico #Agavensirup SalzPfeffer + #RosaBeeren (gemörsert) mischen.
Den noch warmen Spargel mit den Früchten + dem #Dressing mischen + mit #Pfefferminze bestreuen.