SyöminenJaPyöräily
Kühl heute... - #Suppenzeit!
Gemüsecremesuppe mit Kartoffeln, Kohlrabi, Möhren und Kräutern.
Sahnig durch Cashewmus, dadurch vegan.
✅ Fondvorrat aufgefüllt, weil: #Suppenzeit is coming.
...und pünktlich zum #Herbstanfang die erste #Kürbissuppe. 🎃
#Suppenzeit ist da. 🥄
Schön wärmend durch #Gewürze aus anderen Ecken der Welt, z. B. Ingwer, Kurkuma, Macis, gelber Amazonaschili.
Kürbis, Möhre, Kartoffeln, Petersilie, Knochen für den Fond und Milch: #regional und #saisonal und #EmissionsfreiTransportiert.
#WächstHier und #TutGut. ☺️
Vorräte aufgefüllt:
Fond aus Knochen vom #Welshblack aus Gottsdorf, mitgebracht von der '#Vollsortimentsfahrt' am Samstag, dazu noch Lauch, Zwiebeln und Möhren aus anderen Hofläden von verschiedenen Touren.
#Suppenzeit is coming. 😉
Grünkern, schwarze Linsen, Sellerie, Möhren und ein paar Edamame.
Mit etwas selbstgemachter Hühnerbrühe und vielen Kräutern und Gewürzen.
