Light, fresh, & bursting with flavor! Dive into our #SummerRolls with plump shrimp & mint. A perfect #healthyappetizer for any meal! #Manitoba
https://artsincubator.ca/cookbook/recipes/fresh-vietnamese-shrimp-and-mint-summer-rolls
Light, fresh, & bursting with flavor! Dive into our #SummerRolls with plump shrimp & mint. A perfect #healthyappetizer for any meal! #Manitoba
https://artsincubator.ca/cookbook/recipes/fresh-vietnamese-shrimp-and-mint-summer-rolls
ein Teller Frühling aus dem Sommer im Herbst...
𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗿𝗼𝗹𝗹𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗴𝗮𝗿𝗻𝗮𝗹𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝗴𝗲𝗳𝗿𝗶𝘁𝘂𝘂𝗿𝗱𝗲 𝗩𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮𝗺𝗲𝘀𝗲 𝗸𝗶𝗽
Heb je geen inspiratie voor het avondeten? Vandaag staat er een borrelplank met zogeheten 'summer rolls' en gefrituurde Vietnamese kip op het menu. Scroll lekker verder want dit recept wil je niet missen. Eet smakelijk!
Wusstet ihr eigentlich, dass eins Sommerrollen total easy selbst machen kann? Ihr könnt dieses wundervolle Sommergericht, das ursprünglich aus Vietnam stammt, so befüllen, wie ihr es mögt - mit viel Gemüse, Nudeln, Kräutern und von vegan und vegetarisch bis hin zu mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten als Zutat. Ich habe sogar schon Sommerrollen mit Fried Chicken gesehen. 😅
https://www.magischer-kessel.de/2023/07/selbstgemachte-sommerrollen-goi-cuon/
Ein tolles Baukastengericht, perfekt, um mit Freund*innen zusammen zu kommen und gemeinsam zu essen. Auch für Familienessen wunderbar - jede*r kann sich hier die Zutaten in sein Reispapier legen, die wirklich gemocht werden. (Und die, die Reispapier von der Konsistenz her gar nicht mögen, können sich auf ihrem Teller einen Salat aus den Zutaten mischen.)
Im Rezept verlinkt findet ihr auch meine Erdnusssauce.
Wie immer: Vielen Dank für Boosts! Eure Handlungen nähen mein #Foodblog! 🥰
#Food
#Sommerrollen #SummerRolls #ColdRolls #Sommeressen #SaladRolls #Sommerküche #GỏiCuốn #vegan #eatYourGreens #EatTheRainbow #EinfacheRezepte #Baukastengericht #Familienessen #EssenMitKindern #InstaMama
My first attempt at #Vietnamese #summerRolls in ages. Filling was shredded #surimi, #rice #vermicelli, #romaine, Asian #cilantro, Asian #basil, #carrot, #cucumber, #onion, and #limeJuice, all wrapped in #ricePaper. Dips were #saté (#peanut, #coconutMilk, #chili), #sweetChili (both homemade) and #Kikkoman soy sauce.
Turned out pretty good, though I definitely need to roll them much more tightly next time.
#foodpics #foodpic #food #foodie #asiancuisine #satay #cooking #cook #goicuon #gỏicuốn