Light, fresh, & bursting with flavor! Dive into our #SummerRolls with plump shrimp & mint. A perfect #healthyappetizer for any meal! #Manitoba

https://artsincubator.ca/cookbook/recipes/fresh-vietnamese-shrimp-and-mint-summer-rolls

Fresh Vietnamese Shrimp & Mint Summer Rolls | Manitoba Cookbook

Light, healthy, and bursting with flavor. These beautiful summer rolls are filled with plump shrimp, rice noodles, crisp vegetables, and heaps of fresh mint, served with a savory peanut dipping sauce.

#kochenWieOmmma

ein Teller Frühling aus dem Sommer im Herbst...

#Cooking #Food #Kochen #Essen #SommerRollen #SummerRolls

Made some Nam Jim Jaew marinated tofu and stuffed it into these Spicy Thai Summer Rolls, then paired them with some homemade peanut and nam Jim jaew dipping sauce!
🤤🌶🥬◻️🥕🥒🧄🌿🥜
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Might not be the best wrapping technique due to the lack of practice but they held hand to mouth and that’s what counts.

Pork and shrimp garden rolls inspired by Angela Nguyen’s The Pho Cookbook with nước chấm and peanut dipping sauces. Light but filling, crunchy and aromatic with all the fresh mint and cilantro inside — not a bad dinner solution for a heatwave night.

#food #cooking #ricepaper #vietnameserolls #summerrolls #cookingtherapy
Das Bild dieser Woche stammt vom ersten Abendessen unter freiem Himmel im zauberhaften Garten. Die Sonne lugte so perfekt hinterm Baum hervor, das ich abdrücken musste.
Endlich kommt der Sommer
#1picperweekproject25 #week20 #garten #abendessen #picknick #Sonnenuntergang #Sonnenstrahlen #sommerrollen
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𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗿𝗼𝗹𝗹𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗴𝗮𝗿𝗻𝗮𝗹𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝗴𝗲𝗳𝗿𝗶𝘁𝘂𝘂𝗿𝗱𝗲 𝗩𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮𝗺𝗲𝘀𝗲 𝗸𝗶𝗽

Heb je geen inspiratie voor het avondeten? Vandaag staat er een borrelplank met zogeheten 'summer rolls' en gefrituurde Vietnamese kip op het menu. Scroll lekker verder want dit recept wil je niet missen. Eet smakelijk!

https://www.rtl.nl/wonen/koken-en-eten/artikel/5501428/recept-summer-rolls-met-garnalen-en-gefrituurde-vietnamese-kip

#SummerRolls #garnalen #VietnameseKip

Summer rolls met garnalen en gefrituurde Vietnamese kip

Heb je geen inspiratie voor het avondeten? Vandaag staat er een borrelplank met zogeheten 'summer rolls' en gefrituurde Vietnamese kip op het menu. Scroll lekker verder want dit recept wil je niet missen. Eet smakelijk!

RTL Nieuws
Thai Lentil Red Curry with fresh Tofu Summer Rolls, paried with an incredibly delicious ginger and blood orange gin cocktail made by myself and @sebalicious! We enjoyed entirely to much of this meal in a candlelit setting. And I'm still dreaming of every delicious bite. We sure known how to throw an amazing meal to share.

#mmmgurrrll #eattherainbow #homemade #delicious #veglife #thai #thaifood #thaiinspired #curry #lentils #summerrolls #tofu #veggies #spicy #vegetarian #vegetarianfood #vegetarianeats #vegan #veganfood #veganeats #plantbased #food #foodporn #enbychef #enbyeats #queercooking #queerkitchen

Wusstet ihr eigentlich, dass eins Sommerrollen total easy selbst machen kann? Ihr könnt dieses wundervolle Sommergericht, das ursprünglich aus Vietnam stammt, so befüllen, wie ihr es mögt - mit viel Gemüse, Nudeln, Kräutern und von vegan und vegetarisch bis hin zu mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten als Zutat. Ich habe sogar schon Sommerrollen mit Fried Chicken gesehen. 😅

https://www.magischer-kessel.de/2023/07/selbstgemachte-sommerrollen-goi-cuon/

Ein tolles Baukastengericht, perfekt, um mit Freund*innen zusammen zu kommen und gemeinsam zu essen. Auch für Familienessen wunderbar - jede*r kann sich hier die Zutaten in sein Reispapier legen, die wirklich gemocht werden. (Und die, die Reispapier von der Konsistenz her gar nicht mögen, können sich auf ihrem Teller einen Salat aus den Zutaten mischen.)
Im Rezept verlinkt findet ihr auch meine Erdnusssauce.

Wie immer: Vielen Dank für Boosts! Eure Handlungen nähen mein #Foodblog! 🥰

#Food
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Selbstgemachte Sommerrollen [Gỏi cuốn] – ein Baukastengericht für die ganze Familie

Frisch, knackig, kühl, lecker! Sommerrollen [Gỏi cuốn] sind ein perfektes und unkompliziertes Sommeressen im Baukastensystem. Kommt mit, ich zeige euch, wie es geht!

Der magische Kessel

My first attempt at #Vietnamese #summerRolls in ages. Filling was shredded #surimi, #rice #vermicelli, #romaine, Asian #cilantro, Asian #basil, #carrot, #cucumber, #onion, and #limeJuice, all wrapped in #ricePaper. Dips were #saté (#peanut, #coconutMilk, #chili), #sweetChili (both homemade) and #Kikkoman soy sauce.

Turned out pretty good, though I definitely need to roll them much more tightly next time.

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