Bia hơi thực chất là loại bia tươi, không qua công đoạn thanh trùng hoặc đóng chai, được ủ trong thời gian ngắn và sử dụng ngay. Đặc điểm nổi bật là vị thanh nhẹ, hơi chua dịu, ít đắng và nồng độ cồn thấp (khoảng 3-4%). Khác với bia đóng chai, bia hơi giữ được hương vị nguyên bản, thường được bán tại các quán nhỏ, phục vụ trực tiếp từ thùng. Tuy nhiên, do không bảo quản lâu nên dễ biến chất nếu không đảm bảo vệ sinh.

#BiaHoi #Beer #VietnameseBeer #ĐồUốngViệt #FreshBeer #ẨmThựcĐườngPhố #StreetFo