Adrian AulbachMar 18
Ein SVP-Vertreter meint zum Verbot von #Stopfleber, welches Verbot oder welche Vorschrift denn als nächstes komme, etwa, mit wem man ins Bett dürfe? Ähm, ja, dass Homosexualität lange verboten war, lag bestimmt an den links-grün-versifften Verbotsparteien ...
Christophe NeffJun 8, 2025

#Steakfrites und #Nationalismus
Was der Aufstieg der französischen Rechten mit #Stopfleber und Pommes zu tun hat
Lange dachte unsere Autorin bei Frankreich und Essen an Savoir-vivre und Käse. Dann verstand sie, dass Essen dort immer auch politisch ist. Auszug aus dem Buch »Das #Camembert-Diagramm« von #derSPIEGEL-Reporterin #NadiaPantel.
#Buchkritik
#geographiegastronomique
#Gastrogeographie #Geographie

@geography

https://www.spiegel.de/ausland/essen-und-politik-steak-frites-als-symbol-des-franzoesischen-nationalismus-a-f8224206-24ec-4192-a783-7ed17f326ad4

Steak frites und Nationalismus: Was der Aufstieg der französischen Rechten mit Stopfleber und Pommes zu tun hat

Lange dachte unsere Autorin bei Frankreich und Essen an Savoir-vivre und Käse. Dann verstand sie, dass Essen dort immer auch politisch ist. Auszug aus dem Buch »Das Camembert-Diagramm« von SPIEGEL-Reporterin Nadia Pantel.

DER SPIEGEL
Govinda S.Sep 29, 2024
#antispecisme #demo in #karlsruhe bei "Il Theatro" gegen Stopfleber. #govegan #vegan #Stopfleber #AntiSpe
Det Kutz ☮️📚🔬🎸Mar 26, 2024
Die Tierschutzorganisation #Peta hat das Düsseldorfer Restaurant Fleher Hof angezeigt, weil es #Stopfleber und #Froschschenkel auf der Karte hat.
Der Vorwurf: Beihilfe zur Tierquälerei.
https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-foie-gras-froschschenkel-restaurant-angezeigt-wegen-beihilfe-zur-tierquaelerei_aid-109529699
Düsseldorf: Foie gras, Froschschenkel - Restaurant angezeigt wegen Beihilfe zur Tierquälerei

Mehrere Düsseldorfer Gastronomen betonen: Es gibt große Nachfrage nach Stopfleber und Froschschenkeln. Gleichwohl ist das Tierwohl auch für sie ein großes Thema. Jetzt ist ein Restaurant angezeigt worden, weil es die umstrittenen Spezialitäten anbietet.

RP ONLINE
SognolasperanzaSep 22, 2023

«Nur weil sie mehr sind, können die Deutschschweizer über uns bestimmen».

Nein, liebe Romands, sondern weil die Herstellung von #Stopfleber zum 🤮🤮🤮 ist. Hat nichts mit dem #Röstigraben zu tun. Höchste Zeit, dass der Import von #FoieGras verboten wird.

https://www.20min.ch/story/romands-wuetend-sie-verbieten-uns-was-sie-selber-nicht-essen-das-ist-ein-witz-226440993867

Romands wütend über drohendes Stopfleber-Verbot

Der Ärger über das geplante Stopfleber-Verbot ist in der Westschweiz gross. Das zeigen Stimmen aus Fribourg zu Foie Gras.

20 Minuten
Maxi 12x 💉Jun 20, 2023

»Die EU-Richtlinie [Bla] verbietet die Produktion von #Stopfleber seit 1999; Frankreich umging jedoch das Verbot, indem es 2005 Foie Gras zum nationalen und gastronomischen Kulturerbe erklärte und sie von den französischen Tierschutzgesetzen ausnahm. Auch in den EU-Ländern Ungarn, Bulgarien, Spanien und Belgien wird das Verbot ignoriert und in geringerem Maße Stopfleber produziert.«

https://www.wikiwand.com/de/Foie_gras

Wikiwand - Foie gras

Foie gras , im Deutschen Stopfleber, ist eine kulinarische Spezialität, die aus der Leber von fünf bis sechs Monate alten Gänsen oder Enten gewonnen wird. Aus Gründen des Tierschutzes wird die Produktion von Stopfleber ethisch kritisiert und in einigen Ländern rechtlich reglementiert.

Wikiwand
Europa.blogNov 29, 2019

Nein zur „Folterleber“ – Für ein Ja zum Leben

https://europa.blog/nein-zur-folterleber-fur-ein-ja-zum-leben/

#Tierschutz #Tierrechte #Tierfreundlichkeit #Tierquälerei #Ernährung #Klima #Stopfleber #Stopfgans

Nein zur „Folterleber“ – Für ein Ja zum Leben | Europa Blog

312

Europa Blog
SantanaOct 31, 2019

New York verbietet den Verkauf von Stopfleber 🤗

<<Ein Erfolg für #Tierschützer, ein Albtraum für Gourmets: Die US-Metropole verbannt die umstrittene Delikatesse Foie Gras. Widerwilligen drohen Strafen bis zu 2.000 $.

In New York darf ab Oktober 2022 keine #Stopfleber aus #Gänsen oder #Enten mehr verkauft werden. Für das Verbot der kulinarischen Spezialität stimmte der Stadtrat der Millionenmetropole >>

Es wäre schön, wenn andere Städte und Länder nachziehen würden!

https://www.zeit.de/gesellschaft/zeitgeschehen/2019-10/foie-gras-stopfleber-delikatesse-verbot-new-york

Foie Gras: New York verbietet den Verkauf von Stopfleber

Ein Erfolg für Tierschützer, ein Albtraum für Gourmets: Die US-Metropole verbannt die umstrittene Delikatesse Foie Gras. Widerwilligen drohen Strafen bis zu 2.000 Dollar.