Für die gastronomische Nutzung im Eierhäuschen und Biergarten (Plänterwald), gibt es eine Ausschreibung:
https://www.spreepark.berlin/erleben-entdecken/eierhaeuschen/
Hört sich nach klassischem Saisonbetrieb an - also, in dem Fall im Winter kaum ein Gast (weil es dann doch etwas abgelegen liegt), und im Sommer viel los (plus #Spreepark Eröffnung für 2027 angesetzt). Anforderung ist aber, dass das Restaurant von November bis März, mindestens DO bis SO geöffnet sein soll - womit man also 5 Monate Ausgaben für Waren, Wärme, usw. hat..
Das Eierhäuschen im Spreepark: Wo Entspannung auf Kunst trifft
Raus an die frische Luft, Sonne tanken an der Spree, stundenlang aufs Wasser schauen, mit dem Boot den Fluss hinunterschippern, Gastronomie genießen und Kunst erleben – all das ist seit 2023 im und rund um das Eierhäuschen im Spreepark für alle Berliner*innen und Berlin-Gäste möglich.






