Sonntagsessen:
Ofenspargel mit grüner Soße und Eihäckerle
Guten Appetit!
Sunday Dinner:
Oven-roasted asparagus with green sauce and scrambled eggs
Enjoy your meal!
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Camper-Event in NRW: Trödelmarkt, verkaufsoffenem Sonntag, Mobilitäts-Schau

Das dreitägige Programm findet am Reisemobilstellplatz „Am Holländer See“ statt, der nur wenige Gehminuten von der Gelderner Innenstadt und dem nahegelegenen Holländer See entfernt ist. Hier ist Platz für etwa 300 Reisemobile, wie die Stadt Geldern mitteilt. Bereits am Freitag, dem 24. April, beginnt das Event. Für angemeldete Teilnehmer steht eine Fahrradtour zum Biohof Frohnenbruch auf dem Plan, wobei die Anmeldefrist bereits abgelaufen ist. Ab 19 Uhr kannst du dann an einem […]

https://vanityontour.de/20260425/camper-event-in-nrw-troedelmarkt-verkaufsoffenem-sonntag-mobilitaets-schau/

Gestriges Abendessen: Spargel aus der Region, Kartoffeln, Schinken, gekaufte Fertigsauce (No Foodshaming!). Aus den Resten gibt es heute dann Spargelcremesuppe. 5 Standen Spargel habe ich aufgehoben, dazu noch ein paar Röschen Brokkoli vom Kind (Spargel: Ieeeehblärgh! Immerhin fragte es von sich aus, ob es welchen probieren kann. 🥰), Kartoffeln und das Kochwasser wandern da gleich fürs Abendessen hinein. Das Rezept für Spargelsuppe nach Art meiner Mama ist eines der ersten, die ich 2009 in in meinem Foodblog gepostet habe. Ein Klassiker, den es jedes Jahr zur Spargelzeit hier gibt (und in der Form isst das Kind dann Spargel auch gerne).
https://www.magischer-kessel.de/2009/05/heute-im-kessel-kuchenphilosophie-wahnsinnig-leckere-spargelcremesuppe/

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