SyöminenJaPyöräily
WarpinWolf
Heute dann die erste Ration #Rumpsteak: sous vide gegart, dann gebraten, mit Kartoffelgratin aus #Ruhlsdorf.er Kartoffeln.
Dazu gab's auch noch einen leckeren Salat mit Joghurtdressing, der es leider nicht auf's Bild geschafft hat.
SeitansbratenNachdem in der Retterkiste ja so schöne viele Champignons waren & jemand hier Spätzle vermisst hat, gibt's heute Abend also Champignonrahmgeschnetzeltes mit Spätzle, ergänzt mit Babyspinat, gelben Karotten & Feldsalat.
Heute gibts hier...hm...Tofuvischstäbchen. Ja, das dürfte es am besten treffen.
Also Tofu, Nori drumrum, paniert & ausgebacken. Dazu Kartoffelstampf mit lila Süßkartoffeln drin, Misokarotten & Feldsalat.
Keine Ahnung, ob das bei anderen als Sonntagsessen durchgeht, aber hier sind alle satt & glücklich. :)
Dessert: Crème brûlée mit einer improvisierten, aber sehr leckeren Orangensauce.
#Sonntagsessen: #RoastBeef (iirc vom #Galloway aus Löwenbruch), dazu Bratkartoffeln, Brokkoli und selbstgemachte Remoulade.
Sehr lecker und zumindest teilweise #regional.
Edit: Vermutlich war es doch vom #ÖkohofFläming. Scheint fast so, als ob die Rückverfolgbarkeit in meinem Froster nicht zuverlässig gewährleistet sein könnte. 😱
Marcus Baumgartner#sonntagsessen mit Mama. Da war noch so eine olle #Lachsforelle im Gefrierschrank, die muss dringend mal weg.
Herr Grün kochtPastete auf Rotweinjus mit Ofengemüse der Saison
#pastete #rotweinjus #ofengemüse #saisonaleküche #vegetarischessen #comfortfood #foodstyling #herrgruenkocht #kochlabor #sonntagsessen
Der Emil#SonntagsEssen
Kartoffeln, Quark und Leberwurst – aber nicht ohne Butter!
Kartoffeln, Quark und Leberwurst – aber nicht ohne Butter!
freitagvormittag@Kruemelmaedchen Gaisburger Marsch ist ja wohl ein erstklassiges #Sonntagsessen