HeliographMar 21
#slowfood #riker #jeanluc 🐌
floMar 12
Die (fĂŒr mich) schönste Neuigkeit des Tages:
"Seidels KlosterbÀckerei (Slow Food)" bleibt bestehen!

Nach mehreren Monaten bangen, ob die BĂ€ckerei ĂŒberleben kann, war ein Investor abgesprungen.
Daraufhin ĂŒbernahm "ein Mitarbeiter aus der Backstube" das GeschĂ€ft.

Allerdings frage ich mich, warum sich der Mitarbeiter "verschulden" muss (so die VerkĂ€uferin), aber das ursprĂŒngliche Unternehmen hat keine Mttel oder Möglichkeiten, das GeschĂ€ft durch Aufnahme eines Kredits weiter zu betreiben?

Eine Umwandlung in eine Genossenschaft hÀtte ich auch spannend gefunden.

#Seidels #BĂ€ckerei #SlowFood #DresdenNeustadt
Klaus FleschMar 9
Ich finds Klasse das wir mit #CemÖzdemir jetzt auch einen designierten Landesvater haben, der Lust auf Genuss und #slowfood schĂ€tzt.
Steaming CauldronsMar 2

Kare Telor made in Europe, with a Moroccan Twist (Vegetarian)

#cooking #baking #homemade #chef #madebyme #homecooking #deli #delicious #enak #goodstuff #goodmood #goodfood #food #foodie #eggs #curry #meatfree #vegetarian #coconutmilk #rice #fresh #km0 #enjoy #deliciousstuff #slowfood

https://steamingcauldrons.wordpress.com/2026/03/02/kare-telor-made-in-europe-with-a-moroccan-twist-vegetarian/

Kare Telor made in Europe, with a Moroccan Twist (Vegetarian)

The dear friend of mine who gifted me the Lebanese Seven spices, also gifted me of his favourite Moroccan spice-mix. I have no idea what exactly it is, but I think, it is Ras el Hanout. Since it ha


STEAMING CAULDRONS
Klaus FleschFeb 25

RE: https://freiburg.social/@galaxis/115878336193429751

Die Schnitzel sind wirklich ne Wucht, und der „Ochsen“ schon lange ein #slowfood GenussfĂŒhrer Restaurant und UnterstĂŒtzer.

Steaming CauldronsFeb 23

Vegan Oriental-Spiced Chilli with Soy Mince

#cooking #baking #homemade #chef #madebyme #homecooking #deli #delicious #enak #goodstuff #goodmood #goodfood #food #foodie #chili #beans #meatfree #vegetarian #vegan ##fresh #km0 #enjoy #deliciousstuff #slowfood #mexican #lebanese #fusion

https://steamingcauldrons.wordpress.com/2026/02/23/vegan-oriental-spiced-chilli-with-soy-mince/

Vegan Oriental-Spiced Chilli with Soy Mince

I’ve always wanted to try cooking with vegan mince, and a good friend of mine recently gifted me some of his Lebanese Seven Spices. Since I already had kidney beans and passata at home, the i


STEAMING CAULDRONS
frassati frassatiFeb 23

PresĂŹdi Slow Food Sicilia 2025: oliva Zaituna e grani Gentili | La Gazzetta del Gusto https://champ.ly/IbWmohvh

#sicilia #sicily #happyisland #isolafelice #italy
#SlowFood #Zaituna #GraniGentili #Gusto #LocalDelicacies #AgriCultura #/ #ArtisanFoods #RegionalSpecialties #EatLocal #HealthyEating #SicilianFlavors #SpecialitĂ Locali #olives #wheat

MarkusFeb 16

Vegan dinner - spaghettini with grilled tomatoes, mangel and pine nut

#vegan #veganfood #dinner #slowfood

MarkusFeb 15

Nice vegan breakfast sandwich - bread with #taifun red tofu, salad, tomato, cucumber and hummus

#vegan #veganbreakfast #slowfood

Steaming CauldronsFeb 14

Mushroom Spinach Mozzarella Toast Provencale

#cooking #baking #homemade #chef #madebyme #homecooking #deli #delicious #enak #goodstuff #goodmood #goodfood #food #foodie #toast #spinach #mushrooms #meatfree #vegetarian #cheese #meltedcheese #fresh #km0 #enjoy #deliciousstuff #slowfood

https://steamingcauldrons.wordpress.com/2026/02/14/mushroom-spinach-mozzarella-toast-provencale/

Mushroom Spinach Mozzarella Toast Provencale

Sometimes the best recipes happen by accident. A few days ago, I cooked something really good with mushrooms and baby spinach — one of those spontaneous kitchen moments where everything just works.


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