Un panino a rosetta col formaggio incastonato dentro. Videoricetta della “cucca” tipica di Modica

In una terra che è piena di esempi di rustici farciti ce n’è uno che serve per reimpiegare ingredienti che forse andrebbero sprecati...

CiboToday
Gambero Rosso, otto pizzerie siciliane tra le migliori d'Italia

La notizia su LiveSicilia.it

Live Sicilia
I formati di pasta rari e quasi dimenticati della Sicilia: la lista

Nella regione che ha fatto nascere la tradizione della pasta, e l’ha esportata nel resto del Paese, c’è un repertorio di tipologie ancora...

CiboToday
Ragusa a tavola, Sicilia Gourmet tra carrube, carote e formaggi Dop CLICCA PER IL VIDEO

La sesta puntata di Sicilia Gourmet raggiunge la provincia di Ragusa

ilSicilia.it
Sì, in Sicilia si mangia bene anche nelle stazioni di servizio: tra cornetti, pistacchio e pizze, il pit stop diventa destinazione

Banditi junk food e bevande convenzionali. Trovato 1929, marchio siciliano di pasticceria artigianale, diventa il brand di sei aree di servizio siciliane e ne ribalta l'offerta culinaria

Gambero Rosso
In Sicilia 3 giorni di festa e assaggi per celebrare il rapporto tra Camilleri, Montalbano e la cucina

In occasione del centenario della nascita dell’autore di Porto Empedocle, si tiene a Ragusa Ibla una delle tappe di un calendario lungo un...

PalermoToday
‘A Cudduredda c’usavucu di Castronovo di Sicilia

Nel cuore della Sicilia, tra tradizione, mito e sapienza contadina, nasce una prelibatezza antica: ‘a cudduredda c’u savucu, una focaccina di pane profumata ai fiori di sambuco…

Sicilia Agricoltura