Frage: Wenn ich einen Mürbeteig blind backen soll und dafür Reis draufkippe, dann kann ich danach diesen Reis trotzdem noch zum Kochen nehmen, oder? Ich mag keine Lebensmittel verschwenden.
#Backen #SelberBacken #BackenMachtGluecklich
Edit: Ich habe Brigitte im Internetz getroffen und die hat gesagt: Ja, das geht.
Mein erstes #haferbrot mit 20% #Dinkelmehl 1050 und Hefe gebacken, #selbstgemacht ohne chemische Zusätze 😋
#SelberBacken #haferflocken #hafermehl #gesundesEssen
#snowbirds_de
Das #Leckerli zum Probieren:
Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar. Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Buttercreme werden die #Cupcakes zum Hingucker.
#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken
Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen. Der #Teig ruht über Nacht im #Kühlschrank und sorgt am nächsten Tag für knusprige, aromatische #Frühstücksbrötchen – ganz ohne #Fertigmischung. Die Körnerdeko kann variiert und natürlich auch weggelassen werden. Ganz nach Geschmack.
Das #Leckerli zum Probieren:
🍏 Diese #Apfeltarte gehört zu meinen Lieblingsrezepten. 🍎 Sie ist schnell gemacht und hat einen herrlichen Geschmack. Wenn man sehr hungrig ist, kann man das auch alleine als Hauptspeise essen. Danach ist man aber auch mega-satt.
#Blätterteig #SchnelleRezepte #Obstverwertung #Süßspeise #Selberbacken
Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen. Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
Das sieht gleich viel besser aus, wenn die richtig aufgehen. Bisschen gebräunter könnten sie noch sein. Aber werden sie nicht. 😁
Hier das aktualisierte Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html
#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken
Jetzt habe ich es endlich hinbekommen, dass die #Heidelbeer-Apfel-Muffins vernünftig aufgehen.
Ich backe die recht selten. Aber generell hatte ich bei #Muffins oft das Problem, dass sie eher flach blieben. Jetzt habe ich die #Teigkonsistenz besser abgestimmt und schon funktioniert es.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html
#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken
Giliell
ein kleines z
Snowbirds
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