AT | 1190 Wien | Boschstraße 54 | Hermann Fink – Laureol Pflanzenfettfabrik
[caption id="attachment_16956" align="alignnone" width="525"] Ansicht von der Boschstraße, cccschlot-Privatarchiv[/caption] In den 1890er Jahren kommt das günstige und haltbare Pflanzenfett Laureol auf den österreichischen Markt. Es sollte eine gesündere und leichter bekömliche Alternative zu Schmalz und Butter sein und bestand aus reinem Kokosöl. Bei der veganen Pflanzenbutter handelte es sich um ein reines, unvermischtes Pflanzenfett, weshalb sie nicht in das zeitgenössische […]