Liebe Freunde des guten Geschmacks - ich hätte noch einiges an Chili-Produkten (Saucen, Extrakt, Gewürzsalz, Chutney, eingelegte Chilis, usw.) abzugeben.
Anbau in Hobby-Landwirtschaft, Einnahmen zugunsten meiner Tiere.
@carbon_compound Da nimmst ein bisschen Claude oder Gemini und dann hast Dir das für die #schoafesochn in 0,nix zusammengeprogt. Easy!
Das b und das P in Web und Shop steht halt für pöse Burschen. Das W sagt, dass es wahnsinnig viele davon gibt.
Im Ernst: Es gibt bestimmt vernünftige gehostete Ausprägungen, aber die werden auch entsprechend kosten und Zeitaufwand verursachen.
Angebote wie Shopify z.B. gibt es zu Hauf. Viel Erfolg und Spaß in einer neuen Welt! Ach Domain nicht vergessen.
Gestern wurden hier Biowaffen produziert, unter eher schwindligen Bedingungen (hauptsächlich war mir Schwindelig) 😜😅
Versuch Chilis fermentieren für Chili-Extrakt (und Paste) ist geglückt.
Chilis mit Salz in Gläser gestampft, fast 1,5 Jahre fermentiert.
Rot: 1l Glas mit ca. 20 Carolina Reaper und einigen 7Pot Moruga Scorpion, Naga Viper und paar Habaneros. Mit 5% Salz.
Gelb: Hainan Yellow Lantern, gelbe Habanero und Charapita. Mit 5% Salz.
@philipp Einmal fermentierte Carolina Reaper, 7Pot Moruga Scorpion, Habaneros und Naga Viper und einmal Hainan Yellow Lantern, gelbe Habanero und Ají Charapita.
Beeren und Salz, sonst nix.
Die Frau hält mir gerade einen Kaffeelöffel unter die Nase, es wäre fermentiertes #Chili-Essenzdings.
Ich schau auf einen leeren Löffel und meine sinngemäß, daß sie mir einen leeren Löffel hinhält, quasi schlecht abgewaschen...
Nein, meint sie, der feucht glänzende Tropfen da... DEN soll ich kosten.
Äh... ja, gehört zu den #SchoafeSochn
Wir müssen Heizkosten sparen!
Zum Glück hab ich noch paar Früchte im TK 😜🤩
Joachim Heistinger 🌶️
Chrisi_mit_i
Gerold Pummer
Kai-Uwe Wagner