Salade Biefstuk Bali

Dit recept heb ik een tijdje geleden gezien bij Keukenliefde. Zij hadden het weer van Uit Paulines Keuken en het origineel zou dan weer van restaurant Loetje zijn. De gemengde salade, cherrytomaatjes en rode ui uit die recepten heb ik lekker makkelijk bij de groenteboer alvast samengesteld. Ideaal, want dan hoef ik niet een heel netje rode ui, een bakje cherrytomaten of een zak sla te halen. Alles had ik precies voor ons twee ‘afgemeten’. In ieder geval was dit eens een ander soort salade. Lekker van smaak.

Ingrediënten: 2 biefstukjes, zout, peper, 1 potje haricots verts, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 50 gram taugé, 200 ml kokosmelk, 2 eetlepels oestersaus, 2 eetlepels ketjap manis, gemengde salade met tomaat en rode ui, cashewnoten, […]

Produksi Sambal Bubuk Tabur: Peluang Usaha Menjanjikan di Tengah Tren Kuliner Pedas

#Pugur - Produksi #Sambal Bubuk Tabur: #Peluang Usaha Menjanjikan di Tengah #Tren #Kuliner #Pedas - Indonesia dikenal sebagai salah satu negara dengan budaya konsumsi #makanan pedas yang sangat tinggi. #Sambal bahkan sudah menjadi bagian penting dari berbagai hidangan, mulai dari makanan rumahan hingga menu restoran. Seiring berkembangnya industri makanan dan perubahan gaya hidup…

https://pugur.com/produksi-sambal-bubuk-tabur-peluang-usaha-menjanjikan-di-tengah-tren-kuliner-pedas/

Delizioso sambal al cocco, un piatto perfetto per accompagnare qualsiasi pasto.

https://poliverso.org/display/0477a01e-196a-1dae-657f-597113718682

Sambal badjak in the making…

#wewv #foodtoot #sambal #sambalbadjak

Indische Saucijzenbroodjes uit de Airfryer

Vandaag hebben we een afscheidslunch van collega R. Nog een paar werkdagen voor hem en dan is hij echt met pensioen. Heel onwerkelijk eigenlijk. Zijn afscheidslunch werd een ‘neem wat lekkers mee’ lunch, een groter afscheid is er volgende week. De vorige keer maakte ik al de Thaise saucijzenbroodjes (en dat was een hit) dus maakte ik daarom deze keer de Indische saucijzenbroodjes.

Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 bosui, 1 theelepel trassi, 2 theelepels sambal, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel gemberpoeder, 1 eetlepel ketjap manis, 1 theelepel donkere basterdsuiker, 500 gram gehakt, seroendeng, […]