Salmonellenalarm: Pistaziencreme «Gourmet Celebi» (200 g, MHD 23.12.2026) zurückgerufen – Akar bei Freising

Mögliche Salmonellen in Pistaziencreme: 200-g-Gläser zurückgeben, Kaufpreis erstattet. Bei Durchfall, Fieber oder Erbrechen zum Arzt.

DieBayern.de
Nudossi Rückruf: Salmonellen in Haselnuss-Nougat-Crème

Die Sachsen News
Alarm nach Salmonellen-Fund: Rückruf der 'Rostocker' Frühstücksknacker

Salmonellen in 'die Rostocker' bestätigt: 250-g-Packungen (Charge 354417, MHD 25.02.2026) bei Penny verkauft. Nicht verzehren, zurückgeben.

DieNiedersachsen.de
Salmonellen: Gesundheitsamt schließt Restaurant in Düsseldorf

In einem Restaurant in Düsseldorf hat es Fälle von Lebensmittelvergiftungen gegeben. Mehrere Betroffene landeten im Krankenhaus.

wdr.de
Neue Infrarotspektroskopie-Methode zur Unterscheidung von wichtigen Salmonellen-Serogruppen wurde validiert und ist jetzt am CVUA Stuttgart im Einsatz
👉 https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=4271
#Salmonellen #FTIR
CVUA Stuttgart | Neue Infrarotspektroskopi...

Das System hat im Test auf die häufigsten vier Serogruppen seine Gebrauchstauglichkeit bewiesen und kann nun in der Routineanalytik eingesetzt werden, um damit Aufwand und Kosten einzusparen.

"Im Rahmen von regelmäßigen Routinekontrollen wurde eine mögliche mikrobielle Verunreinigung durch Salmonellen nachgewiesen", schreibt Gewürzhersteller Ostmann in seiner Mitteilung. Betroffen sind nur die Packungen mit den im Bild genannten Daten. Mehr dazu: https://www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2025/09_September/250922_16_NI_Basilikum/250922_16_NI_Basilikum_Meldung.html

#Rückruf #Gewürze #Ostmann #Basilikum #Salmonellen

Grillen, Einkaufen, Lagern: Wir können bei Lebensmitteln an heißen Tagen einiges beachten.#Hitze #Lebensmittel #Tipps #Salmonellen
Lebensmittel und Hitze: Darauf können wir achten
#Salmonellen – einer der größten Verursacher von #Lebensmittelinfektionen. Benannt nach dem US-Veterinär Daniel E. Salmon im 19. Jahrhundert, sorgt das #Bakterium noch heute für Millionen #Infektionen weltweit. Wie Salmonellen ihren Namen erhielten, berichtet @npr. https://www.npr.org/2025/06/11/g-s1-71615/salmonella-history-etymology-word-origin

Ich wusste gar nicht, dass #Cashewmus #Salmonellen enthalten kann.

Ein aktueller #Salmonellen-Ausbruch in #Deutschland und #Österreich wird nämlich mit einem Cashewmus in Verbindung gebracht.

Betroffen sind vor allem #Kleinkinder. 24 Kinder mussten ins #Krankenhaus. Das betroffene Produkt wurde europaweit verkauft und inzwischen zurückgerufen.

https://de.euronews.com/gesundheit/2025/06/09/salmonellenausbruch-dutzende-kinder-in-deutschland-und-osterreich-erkranken-durch-cashewmu

#Lebensmittelsicherheit #Gesundheitsrisiko #Lebensmittelwarnung #Infektionskrankheit #Verbraucherwarnung