🧠 CCCA-Wissenssnack: Ernährung
Better eat your veggies!💚🥕
Was wir essen, beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch das Klima. Rund ein Viertel der weltweiten Treibhausgasemissionen stammt aus dem Ernährungssystem – insbesondere aus der Produktion tierischer Lebensmittel.
Eine fleischlastige Ernährung erhöht zudem das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, Übergewicht und bestimmte Krebsarten.
In Österreich liegt der Fleischkonsum etwa dreimal so hoch wie von der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung empfohlen.
🌱 Eine pflanzenbetonte Ernährung senkt nicht nur Gesundheitsrisiken, sondern kann auch rund die Hälfte der Treibhausgasemissionen einsparen.
📬 Die CCCA-Wissenssnacks bieten im handlichen Postkartenformat verständliche Einblicke in vielfältige klimarelevante Themen – kompakt, wissenschaftlich fundiert und mit weiterführenden Informationen.
👉 Mehr Infos und weitere Wissenssnacks findet ihr hier:
https://ccca.ac.at/wissenstransfer/wissenssnacks
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