Tortillas à la farine de maïs

Tiédir l'eau. Ajouter l'eau et la farine dans un saladier puis malaxer 5 minutes. Une fois le mélange bien homogène, former des boules de 30 grammes. Presser les tortillas. Cuire à la poêle 2 minutes de chaque côté.

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This Wed I am teaching SANS SEC529: Quantum Security Readiness for Executives.

1 day, virtual, 3 hands-on labs.

Not a quantum hype session. This is the operational, practical course. Myth-busing, what you really have to do, how to build a practical migration plan, how to put together a budget.

Built for CISOs and security leaders who need to start moving now (i.e. everyone).

Register: https://www.sans.org/cyber-security-courses/quantum-security-readiness-executives

#infosec #quantumcomputing #pqc #postquantum #cybersecurity #SANS

SEC529: Quantum Security Readiness for Executives

A one-day executive course that helps security leaders assess quantum risk, understand regulatory timelines, and build a practical roadmap to become quantum-safe before 2030.

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Barmbrack simplifié

La veille : faire infuser le thé dans un petit saladier, et le laisser refroidir. Y ajouter l'alcool et les fruits secs. Le jour même, préchauffer le four à 170°C et beurrer-fariner un moule à cake ou de petits moules à muffin individuels. Dans un autre grand saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Battre l'oeuf et le mélanger au thé + alcool + fruits. Verser le tout dans le grand saladier et mélanger à nouveau. Verser la pâte dans le(s) moule(s) en remplissant aux 3/4, et enfourner pour…

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À la veille des municipales, la mobilisation des associations pour faire du droit à l’hébergement un enjeu central - Bondy Blog

À l’heure des municipales, la question du sans-abrisme et du droit à l’hébergement demeure reléguée au second plan de la campagne francilienne, dominée par les sujets nationaux. Alors que le nombre de personnes sans abri ou mal logées n’a jamais été aussi élevé à Paris et en petite couronne, de nombreuses associations interpellent les candidats.

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GitHub - nevesnunes/z80-sans: OpenType font that disassembles Z80 instructions

OpenType font that disassembles Z80 instructions. Contribute to nevesnunes/z80-sans development by creating an account on GitHub.

GitHub
Boules de coco

Battre le beurre et les deux sucres jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l'œuf, la farine, la fécule, la levure chimique et le sel. Former des boules de 11 grammes et placez-les au frais pendant 10 minutes le temps de préchauffer le four. Enfournez durant 10 minutes à 180°C. Les biscuits doivent rester blanc et être légèrement dorés en dessous [1]. Laissez les refroidir. Pendant ce temps, chauffez la confiture dans une casserole — il faut qu'elle soit liquide — à feu doux. Verser la noix de coco…

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Maffé de patate douce aux épinards

Ragoût d'épinard et patate douce au beurre de cacahuète (sans gluten ni lactose, végan) d'Afrique de l'Ouest : très simple à faire pour un goût exquis !

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Haricots marocains à la coriandre

Hachez finement l'oignon rouge. Coupez les tomates en morceaux. Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Laissez revenir l'oignon 3-4 minutes Ajoutez les tomates et l'ail haché. Laissez cuire en remuant pour faire diminuer le jus des tomates. Optionnel : ajouter une cuillerée à soupe de concentré de tomate. Hachez les herbes. Versez dans la cocotte, avec les haricots. Ajoutez de l'eau jusqu'à bien couvrir les haricots. Salez, poivrez à votre goût. Ajoutez le piment, du laurier. Faites frémir, 30…

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À Bobigny, enseignants et collectifs mobilisés pour leurs élèves sans papiers - Bondy Blog

Après l’expulsion d’un lycéen vers le Maroc, une centaine d’enseignants, de militants associatifs et de syndicalistes se sont rassemblés vendredi 13 février devant la direction des services départementaux de l’Éducation nationale. Cette expulsion a suscité une vive indignation dans plusieurs établissements et ravivé la colère autour du sort des élèves sans papiers.

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