Ravitsemuksen asiantuntija Marjo Rantapusa korvaa juuston ja leikkeleet itse tehdyllä leivänpäällisellä https://www.hs.fi/ruoka/art-2000011963010.html

#ravitsemus #ruoka #kasvisruoka #reseptit

Ravitsemuksen asiantuntija Marjo Rantapusa korvaa juuston ja leikkeleet itse tehdyllä leivän­päällisellä

Marttaliiton Marja Rantapusa tekee helppoja levitteitä leiville vain muutamasta aineksesta.

Helsingin Sanomat

Milläköhän bearnaise-kastikkeen oikeastaan pitäisi maistua? Ostan sitä valmiina paketissa kerran vuodessa parsan kaveriksi, kuten nytkin, ja varmaan joka vuosi mietin kuinka se maistuu enemmän rasvalta mitä välittäisin.

Pitäisi varmaan edes yrittää tehdä sitä joskus itse.

#ruoanlaitto #maku #reseptit

Peruna! : Kasvipohjaisia reseptejä kaikille

Salla Jokisen Peruna! : Kasvispohjaisia reseptejä kaikille on monin tavoin herkullinen kirja. Kuvia on paljon, ja ne ovat omiaan herättämään ruokahalua. Sekä kirjan teksti että valokuvat ovat tekijän. Rakenne on mukavan yksinkertainen: Ohjeen otsikon alla on maistiainen, virkkeen tai parin selostus siitä, mistä ruoassa on kyse. Ainesosaluetteloa seuraa valmistusohje usein seuraavalla aukeamalla. Aluksi sopii siis ihastella kuvaa ja silmäillä ostoslistan […]

https://www.kirjavinkit.fi/arvostelut/peruna-kasvipohjaisia-resepteja-kaikille/

Savuiset tofut  | Animalia-media

Nyt laitettiin trendikkäät tofut järjestykseen! Maistellut savutofut olivat yllättävänkin erilaisia koostumuksiltaan ja makumaailmoiltaan.

Animalia-media
Aurinkoa talveen aasialaisin mauin | Animalia-media

Nyt kokataan maistuvaa arkiruokaa aasialaisilla vaikutteilla! Appelsiinitofu, wokatut kasvikset ja edamame-snack sopivat samaan kattaukseen.

Animalia-media
Sekasyöjät ja ruoan laittamisen kadonnut ilo

Tätä nykyä 75 prosenttia perheestämme onsekasyöjiä. Minua viisaamman ollessa kasvissyöjä ja kananmunan välttelijä. Välillä haastavaa minulle, pääasialliselle ruoanlaittajalle ja välillä taas niin p…

Arkipäiväinen

Ihanan täyteläinen linssi-kasviskeitto valmistuu vaivattomasti https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/koti/4fb588f2-5c01-499e-9b86-ff3c9cb4f9ae

Edullinen ja kätevä ruoka, jota en ehkä kehtaa tarjota muille, mutta jota kokkaan itselleni usein https://www.hs.fi/ruoka/art-2000011470361.html

Herkullinen hapero jää monelta poimimatta – näin vältät polttavan pippurisen yllätyksen https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/metsa/50c2ce9a-4a48-4538-8e30-546f656a7f25

Suppisherkkuja ilman kermaa https://www.hs.fi/ruoka/art-2000011428516.html

Puolukka-omenahillo https://www.hs.fi/ruoka/art-2000011485368.html

#ruoka #kasvisruoka #sienet #resepti #reseptit

Ihanan täyteläinen linssi-kasviskeitto valmistuu vaivattomasti

Linssit ovat keittiön halpa ja nopea hätävara. Punaisesta linssistä ruoka kypsyy nopeasti, alle puolessa tunnissa. Yrteillä ja tomaatilla maustettu keitto maistuu välimerelliseltä kotimaisilla juureksilla täydennettynä.

Maaseudun Tulevaisuus

(1/4) Banaanisekoituksia vaikkapa aamu- tai välipalaksi. :)

Sisältö: Banaania, pähkinöitä, siemeniä, marjoja, hedelmiä, jauheita, suklaata, merisuolaa, mausteita ja ties mitä muuta vaihtelevia määriä.

#ruoka #kasvisruoka #vege #resepti #reseptit

Grillatun kera | Animalia-media

Lyttyperunasalaatti, Green goddess -salaatti ja paahdetut kirsikkatomaatit - vegaaniset reseptit sopivat täydellisesti grilliherkkujen oheen!

Animalia-media

Yksi luottoresepti menee täydestä ”kuin väärä raha” – eräs Marttojen kasvisruoka maistuu myös vannoutuneille lihansyöjille https://yle.fi/a/74-20159423

#ruoka #kasvisruoka #ravitsemus #resepti #reseptit

Yksi luottoresepti menee täydestä ”kuin väärä raha” – eräs Marttojen kasvisruoka maistuu myös vannoutuneille lihansyöjille

Esimerkiksi nyhtökaurassa ja hernerouheessa on runsaasti proteiinia.

Yle Uutiset