Für die Produktion von Parmesan braucht man beste Kuhmilch und viel Erfahrung. Zu Besuch bei einer Parmesankäserin in der Emilia-Romagna.
#Käse #Lebensmittel #ReiselandItalien #Alltag #Gesellschaft #ReiselandParmesanherstellung in Italien: Alessia Zini und ihre 7.000 Kinder
Parmesanherstellung in Italien: Alessia Zini und ihre 7.000 Kinder
Für die Produktion von Parmesan braucht man beste Kuhmilch und viel Erfahrung. Zu Besuch bei einer Parmesankäserin in der Emilia-Romagna.
Früher hörte unsere Autorin in ihrer Heimat nur den lokalen Dialekt, jetzt das Schnattern auf Deutsch. Wie viel Tourismus verträgt eine Region?
#Tourismus #Urlaub #Waldbrände #Massentourismus #ReiselandItalien #Alltag #Gesellschaft #ReiselandOvertourism in Süditalien: Das letzte gallische Dorf
Overtourism in Süditalien: Das letzte gallische Dorf
Früher hörte unsere Autorin in ihrer Heimat nur den lokalen Dialekt, jetzt das Schnattern auf Deutsch. Wie viel Tourismus verträgt eine Region?
Eine Leipziger Ausstellung erinnert an Maler Werner Tübke. Mit seinem eigenwilligen Historismus erlangte er DDR-Staatsaufträge und manch freie Nische.
#Malerei #Renaissance #DDR #Ausstellung #ReiselandItalien #Künste #Kultur #Reiseland20. Todestag DDR-Künstler Werner Tübke: Der Raffaelit der DDR
20. Todestag DDR-Künstler Werner Tübke: Der Raffaelit der DDR
Eine Leipziger Ausstellung erinnert an Maler Werner Tübke. Mit seinem eigenwilligen Historismus erlangte er DDR-Staatsaufträge und manch freie Nische.
Archäologe über Pompeji: „Sklave war nicht gleich Sklave“
Gabriel Zuchtriegel leitet die archäologische Stätte von Pompeji. Er zeigt neben den Villen der Reichen auch die Behausungen der Armen.
In Italiens Provinz Apulien schmücken Trulli die Landschaft. Die Rundhäuser sind Kulturerbe. Angelo Nicola Guarnieri ist einer ihrer letzten Baumeister.
Trulli-Baudenkmäler im Süden Italiens: Guarnieris bröckelndes Erbe
Trulli-Baudenkmäler im Süden Italiens: Guarnieris bröckelndes Erbe
In Italiens Provinz Apulien schmücken Trulli die Landschaft. Die Rundhäuser sind Kulturerbe. Angelo Nicola Guarnieri ist einer ihrer letzten Baumeister.
Überall zwingen hohe Temperaturen Menschen und Regierungen zum Handeln. In Deutschland fordern Kassenärzte die Klimatisierung von Altenheimen.
+++ Weltweite Hitzewelle +++: Die Erde glüht
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Überall zwingen hohe Temperaturen Menschen und Regierungen zum Handeln. In Deutschland fordern Kassenärzte die Klimatisierung von Altenheimen.
Von diversen Taucherinnen und Tauchern, von Faschisten und von blühenden Zitronen: Eine Reiseminiatur.
Die Wahrheit: An den Gestaden des Gagasees
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Von diversen Taucherinnen und Tauchern, von Faschisten und von blühenden Zitronen: Eine Reiseminiatur.
Das Locus-Festival in Apulien verbindet die wundersame Landschaft Süditaliens mit zeitgemäßer Subkultur. Es reformiert so eine abgehängte Region.
Locus-Festival in Apulien: Black-Power-Faust im Ratssaal
Locus-Festival in Apulien: Black-Power-Faust im Ratssaal
Das Locus-Festival in Apulien verbindet die wundersame Landschaft Süditaliens mit zeitgemäßer Subkultur. Es reformiert so eine abgehängte Region.
In Pescara feiert Odradek, ein Non-Profit-Unternehmen für Klassik und Jazz zehnjähriges Bestehen. Nun gewährt man Einblick in die Schaffensprozesse.
Werkstattbesuch Odradek Records: Philantropisches Laboratorium
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In Pescara feiert Odradek, ein Non-Profit-Unternehmen für Klassik und Jazz zehnjähriges Bestehen. Nun gewährt man Einblick in die Schaffensprozesse.
„Azzurro“ von Eric Pfeil ist ein musikalischer Reiseführer zu Italiens vielfältiger Popszene. Es empfiehlt sich nicht allein für den Strandurlaub.
Buch über Italiens Popmusik: Cantautori sind keine Kekse
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„Azzurro“ von Eric Pfeil ist ein musikalischer Reiseführer zu Italiens vielfältiger Popszene. Es empfiehlt sich nicht allein für den Strandurlaub.
taz (inoffiziell)