Reis-Congee zum Frühstück - 9 Palaces TCM

Congee oder Porridge (粥 Zhōu)wird in China traditionell zum Frühstück gegessen. Der Reisbrei stärkt Milz und Magen und reguliert die Verdauung.

9 Palaces TCM

Rezeptfrei.
In Weißwein u.Gemüsefond mit Oregano, Thymien, Tomatenmark, Piment, Pfeffern (Scgwarz/Grün/Rot) u. Knoblauch #Nutria 2h geschmort.
Mit dem Sud #Bulgur zubereitet und den Restsud als Soße gebunden.
Rosenkohl gebraten.
*Featisch* für Ehemann.

Da ich zuletzt viel zu viel Fleisch u. Fettes gegessen habe, will ich lieber vegetarisch Japanisch #JapKüche #和食 essen - #お粥 #Reisbrei mit Rettichblättern, div. Algen, Lauchzwiebeln und Ei.

MAHLZEIT,

Ich hab heute Tagesfreizeit und gönn mir mein fast Lieblingsessen.

#REISBREI

Sieht nicht so lecker aus, isses aber - mega lecker