El paladar más viajado de la Tierra terminó su huida frente a un simple huevo duro. No hay gran espectáculo que tape la cruda cotidianidad que llevamos por dentro. Bourdain resistió a la brutalidad de existir quitándole el glamour a la farsa, recordándonos que sentarse a la mesa es un acto de resistencia colectiva. .
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#AnthonyBourdain #PeriodismoGonzo #Contracultura #KitchenConfidential #RealismoSucio #Bourdain #GonzoGonzo
https://www.gonzo-gonzo.com/blog/item/998-anthony-bourdain-cocina-revolucion-emilio-mendez-gonzo-gonzo
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