Sol Mezclas capitaliza el antojo y transforma el consumo

El antojo toma el control: así están cambiando las decisiones de consumo en México

Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

En México, el antojo es mucho más que una expresión cotidiana: es una forma de nombrar ese deseo inmediato que aparece sin demasiada explicación y que, cada vez más, influye en la manera en que las personas deciden qué consumir, cuándo hacerlo y en qué contexto, especialmente en momentos de convivencia y disfrute.

Este cambio ya se refleja en el mercado. El segmento de bebidas alcohólicas listas para tomar (RTD) creció a un ritmo promedio anual de 35% entre 2018 y 2022 y proyecta un crecimiento acumulado de 36.8% hacia 2027, de acuerdo con Samy Alliance (2023). Más allá de la cifra, la tendencia confirma una transformación en los hábitos de consumo: las personas ahora buscan practicidad, sabores intensos, inmediatez y experiencias que puedan activarse en el momento.

En esa evolución, el sabor ha dejado de ser un complemento para convertirse en un detonador clave de elección. De acuerdo con Ipsos, a través del estudio Future of Beer & Beyond (2025) desarrollado para la industria cervecera, 63% de los consumidores en México valoran experiencias sensoriales, mientras que 6 de cada 10 priorizan disfrutar el presente.

Bajo este contexto, Sol Mezclas ha construido una propuesta que parte de una práctica profundamente arraigada en México: preparar cerveza con distintos ingredientes para crear combinaciones de sabor más expresivas. La marca fue pionera al llevar esa práctica a un formato listo para consumir, facilitando una experiencia que antes dependía de la mezcla directa de estos ingredientes en el momento de consumo, y trasladándola a una opción más práctica, accesible y alineada con los nuevos momentos de consumo. –sn–

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Chile será #pionero en una nueva #categoría de bebidas que mezcla #vino y #kombucha. La alianza entre @kombu_chacha y @emilianaorganic dará vida a una propuesta #fresca y consciente, marcando un #hito en la #innovación del segmento #readytodrink nacional

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El mercado #chileno de bebidas #readytodrink (RTD) suma un nuevo #protagonista. Se trata de @drlemoncl Pomelo, con un perfil #cítrico, dulce y #refrescante. Su formato de un #litro es ideal para #compartir en encuentros #casuales y momentos relajados

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Hamdard Foods India Unveils Three Exciting Ready-to-drink Beverages, Expanding Its Commitment to Quality and Innovation

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https://companydata.tsujigawa.com/press-20240709-007/

アサヒビール株式会社（本社：東京都、社長：松山一雄）は、ふたを開栓すると本物のレモンスライスが浮き上がる新感覚のRTD※1「未来のレモンサワー」を、首都圏・関信越エリアの1都9県で8月27日から数量限定で再発売します。

#未来のレモンサワー #レモンスライス #RTD #ReadytoDrink #プレスリリース #PressRelease #企業情報

📌 La categoría que está haciendo crecer la Generación Z.

Los mixers.

Hoy le tocó a Absolut con Sprite, combinaciones que antes se daban por separado hasta desde diferentes puntos de venta, hoy se unen listos para tomar en una práctica versión.

#Marketing #CoBranding #RTD #ReadyToDrink #Aboslut #Sprite #GeneraciónZ #GenZ

Danish beer giant Carlsberg Group is buying Kitchener-Waterloo's Waterloo Brewing Ltd. for C$144 MM.

Waterloo, founded in 1984 as Ontario’s first craft brewery and based in Kitchener, ON., was known Brick Brewing Co. until mid-2019.

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https://www.theglobeandmail.com/business/article-carlsberg-is-buying-canadas-waterloo-brewing-for-144-million/