𝗙𝗲𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗶𝗷𝗸𝗲 𝗯𝗼𝗿𝗿𝗲𝗹𝗽𝗹𝗮𝗻𝗸 𝗺𝗲𝘁 𝗵𝗮𝗿𝘁𝗶𝗴𝗲 𝗯𝗹𝗮𝗱𝗲𝗿𝗱𝗲𝗲𝗴𝗸𝗿𝗮𝗻𝘀, 𝗮𝗽𝗽𝗲𝗹𝗯𝗲𝗶𝗴𝗻𝗲𝘁𝘀 𝗲𝗻 𝗿𝗮𝘂𝘄𝗸𝗼𝘀𝘁 𝗺𝗲𝘁 𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝗳𝗼𝗿𝘁𝗱𝗶𝗽
Dit jaar even geen zin in een uitgebreid vijfgangendiner? Maar óók geen trek in gourmet? Dan heeft Hugo een leuk alternatief waar eigenlijk iedereen blij van wordt: een borrelplank. Deze kun je namelijk zo feestelijk maken dat...

Geen zin in een uitgebreid vijfgangendiner, maar ook niet in gourmet? Dan heeft Hugo het perfecte alternatief: een feestelijke borrelplank. Makkelijk, gezellig en volledig naar eigen smaak samen te stellen. Zo'n plank is niet alleen ideaal als informeel kerstdiner, maar ook perfect voor de borrelmomenten in de dagen ervoor of erna, en zelfs tijdens oud en nieuw.
Heeft iemand zin in een recept van een salade met rode kool?
Geneden rauwe rode kool.
Tajinkruidenmengsel of iets wat je hebt.
Een appel.
Gewelde rozijnen.
Fijngesneden ui met wat zout om ze zachter te maken.
Yoghurt.
Beetje mayonaise.
Mengen, klaar. Wij gooien er straks nog wat pinda's overheen en verse koriander.
#food #salade #rauwkost #rodekool
Op zoek naar recepten voor de Airfryer kwam ik de stand en minuten tegen voor krokante kipschnitzels. In de zomer doe ik krokante kipschnitzels door de sla en door het jaar heen ook tussen wraps. Alleen bakte ik het gewoon in hete boter. Dan wordt het krokante toch wat zompig. In de Airfryer heb je daar geen last van, het blijft gewoon krokant. Leg wel even een spatdeksel over de kipschnitzels, scheelt een boel rook van het rondvliegende kruim. Ingrediënten: 4 krokante kipschnitzels, 8 mini-röstirondjes, 4 wraps, tomatenketchup, knoflooksaus, veldsla, rauwkost, Aantal personen: 4 Verwarm de Airfryer 3 minuten voor op 180 graden.Doe de krokante kipschnitzel en 8 mini-röstirondjes in het mandje. Zet de Airfryer 10 minuten aan op 180 graden. Verwarm 4 wraps in de magnetron. Besmeer met tomatenketchup en knoflooksaus. Verdeel de veldsla en rauwkost over de wraps. Leg op elke wrap 1 krokante kipschnitzels en 2 röstirondjes. Vouw dicht en steek dicht met een cocktailprikker. Eet smakelijk!
https://www.brutsellog.nl/2019/10/30/wraps-met-krokante-kipschnitzels-3/