Kaupasta lähti mukaan #Rosten'in #laskiaispulla, kauden kolmas kokelas. Ulkoasultaan sämpylämäinen mutta suussa suloisen pehmeä pulla, jossa on myös tarvittava sitko, on leikattu tyydyttävän tasaisiksi puolikkaiksi. Kerma on turhan kovaa mutta maultaan ookoo. Mantelitahnaa on niposesti, mutta parempi niin kuin liikaa, eikä se ole kova tahmea köntti vaan riittävän pehmeä livottavaksi. Hyvä kauppapulla. #kausiherkut
Zeitzeichen - 21.01.1781: Preußen verbietet das private Kaffeerösten

Im 18. Jahrhundert trinkt ganz Preußen Kaffee - der Staatskasse Friedrichs des Großen nutzt es wenig. Darum verbietet er das private Rösten. Mit fatalen Folgen.

🧪 #Chemie

Warum wird glänzendes Eisen braun? Eisen + Wasser + Sauerstoff reagieren zu Eisenoxid – Rost. Salz oder Säuren geben Turbo. Schutz: Lack, Öl, Verzinkung oder Edelstahl. #Chemie #Rosten #Lernen

🧪 #Chemie

Warum wird ein glänzender Nagel rotbraun? Eisen reagiert mit Sauerstoff + Wasser zu Rost. Salz & Säure machen’s schneller. Lack, Öl oder Zink stoppen’s, weil sie Luft/Wasser fernhalten oder sich opfern. Alltags-Elektrochemie! #Chemie #Rosten #Lernen

🧪 #Chemie

Warum wird glänzendes Eisen braun? Eisen + Wasser + Sauerstoff reagieren zu Eisenoxid – Rost. Salz oder Säuren geben Turbo. Schutz: Lack, Öl, Verzinkung oder Edelstahl. #Chemie #Rosten #Lernen

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Warum wird ein glänzender Nagel rotbraun? Eisen reagiert mit Sauerstoff + Wasser zu Rost. Salz & Säure machen’s schneller. Lack, Öl oder Zink stoppen’s, weil sie Luft/Wasser fernhalten oder sich opfern. Alltags-Elektrochemie! #Chemie #Rosten #Lernen

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🧪 #Chemie

Warum wird glänzendes Eisen braun? Eisen + Wasser + Sauerstoff reagieren zu Eisenoxid – Rost. Salz oder Säuren geben Turbo. Schutz: Lack, Öl, Verzinkung oder Edelstahl. #Chemie #Rosten #Lernen

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Warum wird glänzendes Eisen braun? Eisen + Wasser + Sauerstoff reagieren zu Eisenoxid – Rost. Salz oder Säuren geben Turbo. Schutz: Lack, Öl, Verzinkung oder Edelstahl. #Chemie #Rosten #Lernen

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#Blanchieren, damit sich die Eicheln besser schälen lassen. #Rösten, bis sie schwarzbraun sind und in der Röstpfanne "rascheln".

#Eichelkaffee #WerkabenteuerKüche #Werkabenteuer