Proteínas vegetales: el cambio simple que mejora tu salud y cuida el planeta
Proteínas vegetales: el cambio simple que mejora tu salud y cuida el planeta
San José, 23 mar (elmundo.cr) – Reducir el consumo de carnes e incluir más proteínas vegetales en la rutina puede traer beneficios reales para la salud y el medio ambiente, además de ampliar la variedad alimentaria. Las proteínas de origen vegetal están presentes en alimen [...]
Este 20 de #marzo, en el Día Mundial #SinCarne, la ONG @veganuary destacó una #proteína vegetal originaria de #Indonesia. Elaborada con #soya fermentada, ofrece #sabor intenso, #textura firme y combina #nutrición, versatilidad y #sostenibilidad en la cocina
Un estudio identifica la proteína que permite al cerebro humano retener información a corto plazo.
Un estudio identifica la proteína que permite al cerebro... #un #estudio #identifica #la #proteína #que #permite #al #cerebro #humano #retener #información #a #corto #plazo #Ciencia
La proteína, un pilar estratégico para la seguridad alimentaria y la nutrición global
La proteína, un pilar estratégico para la seguridad alimentaria y la nutrición global
San José, 27 feb (elmundo.cr) – Garantizar el acceso a alimentos seguros, nutritivos y sostenibles representa uno de los principales desafíos del sistema alimentario global. En ese escenario, la proteína ocupa un lugar central para la salud y el bienes [...]
Hoy 27 de #febrero se celebra el Día de la #Proteína, fecha que busca #promover hábitos saludables. Ella es #clave para la masa #muscular, saciedad y #equilibrio. La recomendación es elegir cortes #magros y respetar porciones #adecuadas en cada plato
¿Café con proteína? Expertos analizan beneficios y riesgos del ‘proffee’, la tendencia que conquista las mañanas
¿Está aprovechando bien sus suplementos? Consejos clave para consumirlos correctamente
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San José, 18 feb (elmundo.cr) – En los últimos años, el uso de suplementos ha ganado mayor relevancia, especialmente entre quienes buscan cuidar su bienestar y promover un envejecimiento saludable. En ese contexto, conocer cómo ut [...]
#Creatina #Herbalife #Omega3 #Proteína #Suplemento #Tendencias
¿Cuánta proteína debes consumir al día? Esto es lo que dice la ciencia
VELOX x KINKY TECHNO [Ciało] @ Ciało - 06 Feb feat. Proteina, Sylad (2)
¿Y con el Trigo HB4, resistente al glufosinato de amonio, qué pasa? No se sabe…
En @LaRedRural comentan sobre la calidad y la cosecha récord de trigo pero no dicen NADA sobre el trigo HB4 resistente al glufosinato de amonio!
¿No era que le querían dar el Nobel a la Doctora Chan por eso?
¿Cuánto de ese trigo es transgénico?
No se sabe y «La Red Rural» tampoco lo contesta o lo pregunta!
🍞 COSECHA RÉCORD DE TRIGO, PERO ¿QUÉ PASA CON LA CALIDAD?
La Bolsa y Cámara de Cereales de Córdoba @bccba.ok realizó un informe de Relevamiento de Calidad de Trigo Argentino de la campaña 2025/26, una cosecha récord calculada en 27,8 millones de toneladas, que «se caracterizó por altos rendimientos por hectárea, pero una baja calidad comercial, lo que terminó impactando en los factores finales de las liquidaciones».
Se analizaron muestras que representan unas 96.770 toneladas de esa provincia, donde el 39,9 % mostró valores de proteína por debajo del 9% y el 84% de las muestras registraron menos de 11% de proteína.
Además, la Federación Argentina de la Industria Molinera @faimmolineros (FAIM), alertó sobre niveles de gluten por debajo de los valores comerciales. Los datos técnicos de un informe de 3.170 muestras, seleccionadas sobre 112.970 toneladas provenientes de la provincia de Buenos Aires, presentan un nivel de gluten promedio ponderado de 20,7%, muy inferior a los valores normales de la industria.
#trigo #cultivo #proteina #gluten #pan #industria #panificado #panaderia #record #cosecha #campaña #argentina #molienda #molino #produccion #agro #campo #laredrural
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5 likes, 0 comments - laredrural on January 28, 2026: "🍞 COSECHA RÉCORD DE TRIGO, PERO ¿QUÉ PASA CON LA CALIDAD? La Bolsa y Cámara de Cereales de Córdoba @bccba.ok realizó un informe de Relevamiento de Calidad de Trigo Argentino de la campaña 2025/26, una cosecha récord calculada en 27,8 millones de toneladas, que "se caracterizó por altos rendimientos por hectárea, pero una baja calidad comercial, lo que terminó impactando en los factores finales de las liquidaciones". Se analizaron muestras que representan unas 96.770 toneladas de esa provincia, donde el 39,9 % mostró valores de proteína por debajo del 9% y el 84% de las muestras registraron menos de 11% de proteína. Además, la Federación Argentina de la Industria Molinera @faimmolineros (FAIM), alertó sobre niveles de gluten por debajo de los valores comerciales. Los datos técnicos de un informe de 3.170 muestras, seleccionadas sobre 112.970 toneladas provenientes de la provincia de Buenos Aires, presentan un nivel de gluten promedio ponderado de 20,7%, muy inferior a los valores normales de la industria. #trigo #cultivo #proteina #gluten #pan #industria #panificado #panaderia #record #cosecha #campaña #argentina #molienda #molino #produccion #agro #campo #laredrural".
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