Raciones: 8Tiempo: 60 minutosDificultad: Media
https://www.tresbandas.es/clafouti-de-ciruelas/
#PostresYDulces #Pasteles
Tarta de limón y chocolate
Raciones: 10Tiempo: 2 horas y 5 minutosDificultad: Alta
Masa
Relleno
Cobertura de chocolate
https://www.tresbandas.es/tarta-de-limon-y-chocolate/
#PostresYDulces #Tartas
Cheesecake telaraña
Raciones: 8Tiempo: 6 horas y 15 minutosDificultad: Media
Base
Relleno
https://www.tresbandas.es/cheesecake-telarana/
#PostresYDulces #Tartas
Pastel de kumquats
Raciones: 8Tiempo: 4 hora y 30 minutosDificultad: Media
Base
Mermelada de kumquats
Pastel
Mermelada de kumquats
Pastel
https://www.tresbandas.es/pastel-de-kumquats/
#PostresYDulces #Pasteles
Mousse de crema de orujo
Raciones: 8Dificultad: MediaElaboración: 2 horas
Ingredientes
- 3 hojas de gelatina
- 350 g de nata (35% de grasa)
- 35 g de azúcar glas
- 150 g de crema de orujo Ruavieja®
- 2 cucharadas de muesli crujiente
(opcional)
Elaboración
1.- Pon las hojas de gelatina en
un bol con agua fría y reserva.
2.- Coloca la mariposa en las cuchillas.
Pon en el vaso la nata y el azúcar y
mont
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#Mousse #PostresYDulces
Brazo de gitano nevado con frambuesas
Raciones: 10Dificultad: MediaElaboración: 1 día, 1 hora y 40 minutos
Ingredientes
Copos de nieve de glaseado real
- 1 clara de huevo
- 200 g de azúcar glas
- 10-15 gotas de zumo de limón
- 10 g de coco rallado para
espolvorear
Bizcocho plancha
- 4 huevos grandes
- 130 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Nat
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#PostresYDulces #Tartas
Sorbete de mango y naranja
Raciones: 6Dificultad: BajaElaboración: 5 minutos
Ingredientes
- 120 g de azúcar
- 600 g de mango maduro pelado, en
trozos y congelado
- 200 g de zumo de naranja
- 50 g de ginebra (opcional)
- 2 tiras de piel de naranja en juliana
(para decorar)
- 1 cucharadita de piel de naranja
rallada (para decorar)
Elaboración
1.- Pon el azúcar en el vaso y
pulveriza 10 seg/vel 10.
2.
https://www.entrefogones.es/sorbete-de-mango-y-naranja/
#PostresYDulces #Helados