#EU-Parlament stimmt für Verbot von „Veggie-Burger“ und „Tofu-Schnitzel“

PIK_climate: Die Lebensmittelproduktion ist der Haupttreiber für die Überschreitung von 5 der 9 #planetaryboundaries.

Und es macht rund 30% der weltweiten Treibhausgasemissionen aus.

Zugleich fehlt es Milliarden Menschen immer noch an gesunder #Ernährung.

Die 2025 Eatfoundation Lancet Commission präsentiert mit Beiträgen von #PIK die bisher umfassendste wissenschaftliche Analyse globaler Lebensmittelsysteme.

Die Ergebnisse zeigen, dass die Umstellung auf die #PlanetareHealth Diät bis zu 15 Millionen vorzeitige Todesfälle pro Jahr verhindern und die mit Lebensmitteln verbundenen #Emissionen um mehr als die Hälfte senken könnte.
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(25)01201-2/abstract?fbclid=PAVERTVgNTLiJleHRuA2FlbQIxMAABpxX3-HL93U5muiPDq-ITcSmpN9zeidlVkx5KgyQ7w_Xsm0sQrTopqYxvNiI6_aem_nY6pKx2_2ECKf1GBrdiMng
Dazu ein Video #agrarwende #ernährungswende #anderssatt #klimakatastrophe #Wissenschaft #Landwirtschaft #Ernährung #Fleisch #Milch #Käse #Tierindustrie #GoPlantBased #GoVegan