24 hours after pitching the yeast (WY2278) from a two stage starter. Woke up the yeast slurry with a DME wort, chilled and decanted, then in chilled wort from this brew while the main wort chilled to 4°C. Oxygenated the wort and then poured in the starter. Let the temp free rise to 9°C. Saw the surface temp with the Tilt rise to around 12° and then the drop to <9° as it all started to get going.

This is the least lager lag I’ve ever had.

#HomeBrew #Pivo #PilsnerUrquell #Kräusen #Beer

Third decoction bubbling away

Světlý Ležák 11°P -> Pilsner Urquell clone

#HomeBrew #Pivo #SvetlyLezak

Symbolicky letos, kdy si Svitavy připomínají 770 let existence, se ve zdejším pivovaru Na Kopečku začalo opět vařit pivo Svitavák. Lidé na něj byli zvědaví, během víkendu více než polovinu premiérové várky vykoupili. Sládci jsou rádi, ale nadšení krotí, zájem přičítají efektu novinky na trhu.

Tón: : mírně pozitivní
#česko #gdelt #pivo #minipivovary #svitavy

https://www.novinky.cz/clanek/domaci-zpravy-pardubicky-kraj-po-ctyriadvaceti-letech-se-pivo-svitavak-vraci-domu-40570346

Udělat si pěknou neděli. 🤙🏻

#pivo #piVVo #beer #bier #VVyletnici #VVyletnici #mauritius

Mission 🇵🇱 begins ... #sluzebka #pivo #beer 🍺

Otvírání hospůdek 2026

Jedná se o oblíbenou společensko-sportovní akci pro cyklisty i pěší, při které účastníci projíždějí nebo procházejí trasu s vybranými zastávkami v místních hostincích. 

Datum konání: 28. března 2026.

Start/Sraz: V Malšovicích "Na Hrázce"/ ulice Mánesova.

Čas: Sraz účastníků v 10:00 dopoledne.

Program: Vyjížďka po okolí Hradce Králové spojená s návštěvou otevřených zahrádek a šenků. 

https://www.facebook.com/share/1DpgVftuz6/

#cykloturistika #pivo #gastro #hradeckralove #hradeckelesy #pivovarbelec #Běleč #trebechovice #tyniste #krnovice

OTVÍRÁNÍ HOSPŮDEK 2026 - 28.3.

Event in Hradec Králové, Czech Republic by Cykloservis Pešek on Saturday, March 28 2026