Bratwürste habe ich immer eingefroren da. Ganz besonders diese Salsiccia. Die sind selten günstig zu haben. Aber sie in der Restekisten landen, mit sehr kurzem Rest-Haltbarkeitsdatum, nehme ich sie gerne mit und friere sie ein.
Und bei so einem Pfannengericht ist es auch egal ob die Würste vorher eingefroren waren oder nicht.

Nicht ganz so egal ist wohl, wie frisch der Reis ist. Bei mir ist der immer sehr frisch.. einfach weil ich Reis normalerweise sehr passend zubereite um wenig Reste zu haben. Und so gibt es eben dieses Gericht mit frischem Reis und nicht, wie oft empfohlen, mit Reis vom Vortag.

Hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/salsiccia-brokkoli-reis-pfanne-4-portionen/

#foodblog #food #salsiccia #reis #pfannengericht

Das #Rezept des Tages:

🥕 Gemüse-Reis-Pfanne 🌶

Bei diesem #Pfannengericht wird der #Reis untergehoben und nicht separat serviert. Diese Variante kombiniert #Möhren, #Zucchini und #Blumenkohl mit #Champignons. Ihr könnt noch mehr #Gemüse ranschnippeln. Die Würze kommt im Wesentlichen von der #Sojasoße. Der Reis sollte bissfest gekocht sein, damit er beim Rühren nicht zerfällt. 🍚️

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/754-gemuese-reis-pfanne-variante-2.html

#vegetarisch #Rezept #GemüseReisPfanne #SchnelleKüche

Gemüse-Reis-Pfanne - Variante 2

Eine weitere Variante einer vegetarischen Gemüsepfanne. Probiert es aus. Zum Variieren wärmstens empfohlen.

Das #Rezept des Tages:

🍚Herzhafte Chinakohl-Hackfleisch-Pfanne mit Reis. 🥬

Diese Pfanne kombiniert #Rinderhackfleisch mit #Chinakohl, #Paprika und #Möhren. Die vegetarische Variante verwendet #Sojahack. Es ist ein gutes Saisongericht für den #Herbst und #Winter, wenn es frischen Chinakohl im Handel gibt. 🌟

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/791-chinakohl-hackfleisch-pfanne-mit-reis.html

#VeggieOption #Rezept #Pfannengericht #SchnelleKüche #Kochen

Einfaches Rezept: Chinakohl-Hackfleisch-Pfanne mit Reis

Schnelle Chinakohl-Hackfleisch-Pfanne mit Reis – ideal für die ganze Familie. Einfach, deftig und in 45 Minuten servierfertig!

[Astrid] Ich liebe ja Gerichte, die wenig Kochgeschirr benötigen und vor sich hinköcheln, garen oder backen, während ich den Rest schon mal aufräumen und saubermachen kann.

Hinweis: Bei den mit * gekennzeichneten Zutaten bitte auf die eigene Verträglichkeit achten und gegebenenfalls durch verträgliche Alternativen ersetzen.

Für 2-3 Personen

• 150 g Seitan aus dem Glas* (Rezept […]

https://histaminfrei.blogda.ch/2024/10/23/one-pot-reis/

One-Pot-Reis mit Seitan, Karotten und Chinakohl

[Astrid] Ich liebe ja Gerichte, die wenig Kochgeschirr benötigen und vor sich hinköcheln, garen oder backen, während ich den Rest schon mal aufräumen und saubermachen kann. Hinweis: Bei den mit * g…

Vegetarisch leben mit Histamin-Unverträglichkeit
Die neue Pfanne macht Spaß! Heute Mittag habe ich darin auf die Schnelle ein leckeres #Pfannengericht gezaubert, mit Zucchini, Karotten, Zwiebel, Bratwurst in Scheiben ... dazu gab es Nudeln. 😋

[Nisa] »Lass uns Paella neu erfinden!«, sagte Irgendlink neulich und schon begann er zu schnippeln. Nein, nein, das ist keine Orignial-Paella, aber sie schmeckte dennoch sehr lecker.
Für 2 Portionen
• 125-140 g Basmatireis
gut waschen und mit der gewohnten Wassermenge und ein wenig Steinsalz aufsetzen, kurz aufkochen, Herdplatte ausschalten […]

https://histaminfrei.blogda.ch/2024/01/31/vegane-gemuese-paella/

Vegane Gemüse-Paella

[Nisa] »Lass uns Paella neu erfinden!«, sagte Irgendlink neulich und schon begann er zu schnippeln. Nein, nein, das ist keine Orignial-Paella, aber sie schmeckte dennoch sehr lecker. Für 2 Portione…

Vegetarisch leben mit Histamin-Unverträglichkeit

Pak Choi-Kartoffel-Pfanne

Auf unserem Blog findet ihr ein ähnliches Rezept mit veganen Bratwürstchen. Diesmal haben wir es stattdessen mit BBQ-Tempeh gemacht. Sehr lecker. 😋

https://www.nachhaltig-verstoert.de/rezepte/kochen/pak-choi-kartoffel-pfanne

#Kartoffeln #PakChoi #Tüften #vegan #vegetarisch #veggie #Pfannengericht #Abendessen #GesundEssen #lecker

Vegane Pak Choi-Kartoffel-Pfanne – Nachhaltig Verstört

Leckere Kartoffelpfanne mit Pak Choi und veganen Würstchen, schnelles und einfaches Pfannengericht. » vegan

Nachhaltig Verstört

Hier eine weitere Variante der Bratkartoffel – Wirsing Pfanne:


Bratkartoffel – Wirsing Pfanne 2




Hier eine weitere Variante der Bratkartoffel – Wirsing Pfanne Zutaten für ca. 3 Portionen: 1 kleiner Kopf Wirsingkohl 5 Mittler Kartoffeln 3 vegane Bratwürste ¼ L Gemüsebrühe Öl zum Braten   Gewürze: ½ TL Kreuzkümmel ½ TL gemahlene Bockshornkleesamen ½...

[ #Bratkartoffeln #Kartoffeln #Pfannengericht #Wirsingkohl #Vegan #HoKo #LGDS ]
Bratkartoffel – Wirsing Pfanne 2

Hier eine weitere Variante der Bratkartoffel – Wirsing Pfanne Zutaten für ca. 3 Portionen: 1 kleiner Kopf Wirsingkohl 5 Mittler Kartoffeln 3 vegane Bratwürste ¼ L Gemüsebrühe Öl zum Braten   Gewürze: ½ TL Kreuzkümmel ½ TL gemahlene Bockshornkleesamen ½... #bratkartoffeln #kartoffeln #pfannengericht

Leben gegen den Strom

Eigentlich sollte es für 2 Portionen reichen 😆


Bratkartoffel – Wirsing Pfanne




Dieses Pfannengericht ist unkompliziert und schnell zubereitet. Zutaten für 2 Portionen: 5 mittlere Kartoffeln (500 g) 200 g Wirsing 150 g Spinat 5 Champignons 1 Paprikaschote 1 Zwiebel Öl zum Braten   Gewürze: ½ TL Kreuzkümmelpulver ½ TL Paprikapulver ½ TL ...
[ #Champignons #Kartoffeln #Paprika #Pfannengericht #Spinat #Wirsingkohl #Vegan #HoKo #LGDS ]
Bratkartoffel – Wirsing Pfanne

Dieses Pfannengericht ist unkompliziert und schnell zubereitet. Zutaten für 2 Portionen: 5 mittlere Kartoffeln (500 g) 200 g Wirsing 150 g Spinat 5 Champignons 1 Paprikaschote 1 Zwiebel Öl zum Braten   Gewürze: ½ TL Kreuzkümmelpulver ½ TL Paprikapulver ½ TL... #champignons #kartoffeln #paprika

Leben gegen den Strom