Mastodawn

Das #Rezept des Tages:

Nudelauflauf mit Tomaten, Zucchini und #Mozzarella

Ein herzhafter #Nudelauflauf geht immer. 🍝 Das #Rezept ist gut für #Balkongärtner. Mit #Tomaten, #Zucchini und #Basilikum vom #Balkongarten lässt sich der #Auflauf direkt mit der frischen #Ernte zubereiten. Neugierig auf das Rezept? 😋🍅🧀

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1277-nudelauflauf-mit-tomaten-zucchini-und-mozzarella.html

#OvoLacto #Rezept #Familienessen #Pasta #PastaLover

Nudelauflauf mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella

Neben kurzgebratenen Gemüsepfannen bin ich auch ein Freund von Aufläufen. Die Zubereitungszeit ist zwar etwas länger, aber backen kann der Auflauf auch von allein.Und Pasta mit irgendwas tomatigem, käsigem und...

oekologisch_unterwegs 6d ago

Das #Rezept des Tages:

🍝 Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf

Dieses Gericht wurde zu einer vegetarischen Version überarbeitet. Der Auflauf reicht locker für sechs Personen. #Fusilli, #Sojaschnetzel, frische #Tomaten und eine ordentliche Portion geriebener #Käse machen den #Auflauf zu einem sättigenden #Hauptgericht für #Pastalover. Achtung: stopft. 😄 🍽️

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html

#OvoLacto #Rezept #PastaAuflauf #Kochen #ComfortFood #Auflauf

Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf: Herzhaftes Ofengericht für große Runden

Herzhafter vegetarischer Gyros Nudelauflauf mit Sojaschnetzel, Fusilli, Tomaten und Käse – sättigend, würzig und perfekt für viele Personen.

yumtonight recipes May 21

Italian-Thai Fusion Coconut Cream Pasta Recipe

Italian-Thai fusion pasta—creamy coconut sauce with herbs, spice, and rich comforting flavor. #FusionRecipe #PastaLover #EasyDinner

https://yumtonight.com/italian-thai-fusion-coconut-cream-pasta-recipe/

Italian-Thai Fusion Coconut Cream Pasta Recipe

This Italian-Thai Fusion Coconut Cream Pasta blends the silky comfort of Italian creamy pasta with the vibrant, aromatic flavors of Thai cuisine. It features al dente linguine or fettuccine tossed in a luscious coconut cream sauce infused with Thai red curry paste, lemongrass hints, garlic, lime, and fresh herbs for a harmonious sweet-spicy-tangy experience that’s...

Yum Tonight

yumtonight recipes May 20

Italian-Moroccan Spiced Couscous Pasta Recipe

Italian-Moroccan couscous pasta—warm spices, rich herbs, and comforting Mediterranean flavors combined. #CouscousRecipe #MediterraneanFood #PastaLover

https://yumtonight.com/italian-moroccan-spiced-couscous-pasta-recipe/

Italian-Moroccan Spiced Couscous Pasta Recipe

This Italian-Moroccan Spiced Couscous Pasta is a vibrant fusion dish that marries the fluffy, quick-cooking Moroccan couscous with warm North African spices like cumin, cinnamon, and ginger, then elevates it with Italian flair—think garlic, fresh basil, cherry tomatoes, Parmesan, and a splash of olive oil for that Mediterranean comfort. It’s hearty yet light, ready in...

Yum Tonight

oekologisch_unterwegs May 4

Das #Rezept des Tages:

🍝 Tagliatelle mit Brennnessel-Sahne-Soße🌿

#Brennnesseln sind #vitaminreich und vielseitig einsetzbar. Sie wachsen bei mir seit Jahren im #Balkongarten. Probiert doch mal #Tagliatelle mit #Brennnessel-Sahne-Soße. Wie Ihr die #Wildpflanze verarbeiten könnt, ohne Euch dauernd die Finger zu verbennen, erfahrt Ihr im Artikel. 😉

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1101-tagliatelle-mit-brennnessel-sahne-sosse-frische-brennnesseln-in-der-kueche.html

#OvoLacto #Rezept #PastaLover #Kräuterküche #Wildpflanzen #Kochtipps #Kräutergarten

Tagliatelle mit Brennnessel-Sahne-Soße: Frische Brennnesseln in der Küche

Brennnessel-Sahne-Bandnudeln: Ein einfaches Rezept, das Brennnesseln und gesunde Zutaten zu einem köstlichen Pasta-Gericht vereint.

Deazur Apr 23

Fresh pasta plate feels light and inviting with warm outdoor atmosphere and natural color contrast 🌿
Soft sunlight, rustic wood texture, clean plating create balanced and calm visual focus

#foodstyling #pastalover #freshingredients #outdoordining #foodphotography #rustictable #minimalfood

https://www.deazur.com/42676/pinterest-ideas/food-ideas/fresh-pasta-basil-tomato-outdoor-dining-table-natural-light-scene/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Outdoor Pasta Dining Scene

Light pasta dish served outdoors with fresh ingredients and natural presentation in warm daylight setting.

Deazur

oekologisch_unterwegs Mar 23

Moin,
hab mich blödgefressen. 😁

Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html

#OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf: Herzhaftes Ofengericht für große Runden

Herzhafter vegetarischer Gyros Nudelauflauf mit Sojaschnetzel, Fusilli, Tomaten und Käse – sättigend, würzig und perfekt für viele Personen.

anon_4601 Mar 19

Ho una voglia matta di un bel piatto di pasta cacio e pepe!

Qual è la migliore marca di PECORINO VEGANO che avete provato?

Sto cercando il gusto più autentico e un prodotto che permetta di ottenere una mantecatura perfetta, con una salsa cremosa grazie all'acqua di cottura della pasta (senza grumi!).

Qualche consiglio?

#veganpecorino #cacioepepe #vegancheese #plantbased #dairyfree #pastalover #veganpasta #romancuisine #vegancomfortfood #CucinaRomana #CucinaRomanaVegana #Pastavegana #PecorinoVegano #MilkFree #govegan #plantaardig #Vegano

anon_4601 Mar 19

I have a huge craving for a good Cacio e Pepe! What is the best VEGAN PECORINO brand you’ve tried?

I’m looking for the most authentic taste and one that creates a perfect mantecatura, creamy sauce with the pasta water (no grainy texture!). Any tips?

oekologisch_unterwegs Jan 18

‼️ Moin, Freunde der #Alpakas, 😊

ich suche aktuell nach einem Rezept für einen eiweißreichen #Nudelteig. Da müssen also alternative Zutaten rein, die #Eiweiß mitbringen. Und es soll für die Maschine geeignet sein. Ich habe letzte Woche diverse #Rezepte gefunden, aber die klingen teilweise verrückt und teilweise bin ich mir nicht sicher, ob das so funktionieren würde.

Könnt Ihr ein funktionierendes #Rezept empfehlen?

#Pasta #Nudelmaschine #Nudelmaschinen #Pastalover