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Restaurante El Espigón: el sitio ideal para disfrutar de la gastronomía española
No importa si se acompaña de carnes, pescados, verduras o mariscos, el arroz conecta los diferentes aromas y sabores para dar vida a platos armónicos. Aunque es el ingrediente que identifica a las regiones de Valencia y Murcia, en Madrid y Sevilla existe una amplia variedad de restaurantes que ofrecen lo mejor de la cocina levantina.
Entre […]
Pioneros en este campo, y con tres locales abiertos al público, Arrozitos se erige con el primer puesto en calidad, precio, puntualidad y servicio totalmente personalizado en Madrid. Y es que después de 10 años en el mercado español, y considerados precursores del servicio de arroces a domicilio, Arrozitos se posiciona en el número uno […]
¡Buenos días España🇪🇸!
¿Habéis visto esta imagen de los cultivos de arroz en el Delta del #Ebro capturada por #Copernicus #Sentinel2🇪🇺🛰️ el pasado 14 de Julio?
Seguro que pronto llegan las cosechas y disfrutáis de esas #paellas 🥘tan típicas vuestras https://t.co/zLNkzA2rRa
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/CopernicusEU/status/1680492636858208259
Vamos con la tercera publicación.
Arroz con pulpo txipis y zamburiñas.
INGREDIENTES:
Caldo.
1 cebolla
6 dientes ajo
2 zanahorias
1 puerro
Cabezas de gambones
1 espina de merluza y de corvina
Hola Laurel
Ramo de perejil
3 ñoras
Chorro de brandy
Un tomate de pera
Sofrito:
Calamares o chipirones
1 cebolla
1 ajo
Carne de 2-3 ñoras
Cucharilla de pimentón de la vera
3 tomates pera maduros
Reducir con el caldo
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