Das #Rezept des Tages:

Wer viele #Fleischtomaten erntet, kann #Pizzatomaten selbst einkochen.

Das ist praktisch für #Pizza oder #Jambalaya. So spart man #Blechdosen oder teure Gläser und vermeidet Müll. Mit Sorten wie #Ochsentomate oder #Brandywine klappt das perfekt! Am besten reife #Tomaten sammeln und zeitnah verarbeiten, bevor sie weich oder schimmlig werden.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/1061-pizzatomaten-selber-einkochen-so-machst-du-deine-ernte-haltbar.html

#vegetarisch #Selbermachen #Konservieren #Einkochen #Balkongarten #Tomatenernte

Pizzatomaten selber einkochen: So machst du deine Ernte haltbar

Nutze deine Fleischtomaten-Ernte und koche Bio-Pizzatomaten für den Winter ein – so sparst du Geld und vermeidest unnötige Verpackungen.

Das Balkongartenjahr 2024/2025: Neue Gemüsesorten und Tipps für deinen Gemüsegarten

Wie erfolgreich sind Buschtomaten und blauer Kohlrabi auf dem West-Balkon? Finde es heraus und schaue dir meine weiteren spannenden Gartenexperimente an.

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Die ersten #Ochsentomate wurden mitte Juli rot. Dieses Jahr haben ganz oben etwa zwei Blütenansätze zusätzlich #Tomaten gebildet. Ich weiß aber noch nicht, wie es sich entwickelt. Sind noch klein.

Mehr zu #Balkongemüse über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#balkon #balkongarten #balkongärtnern #balkonpflanzen #selberanbauen
Gemüse anbauen gelingt auch auf dem Balkon oder der Terasse

Gemüse anbauen auf dem Balkon: Tipps und Tricks für Anfänger

Die ersten #Ochsentomate werden rot. Dieses Jahr haben ganz oben etwa zwei Blütenansätze zusätzlich #Tomaten gebildet. Ich weiß aber noch nicht, wie es sich entwickelt. Sind noch klein.

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