Laufblogger2d ago
Archiv: Nutri Score in Deutschland. Wie funktioniert die Berechnung? https://www.sports-insider.de/nutri-score-in-deutschland-wie-funktioniert-die-berechnung-38030/ #NutriScore #JuliaKlöckner #Lebensmittelampel
Nutri Score in Deutschland. Wie funktioniert die Berechnung? | SPORTS INSIDER

Nutri Score in Deutschland. Wie funktioniert die Berechnung? Durch die Zustimmung des Bundesrates ist jetzt der Weg für die von Julia Klöckner vorgestellte

SPORTS INSIDER BLOG
Omega_ScribetJul 29

'Nutri-Score beïnvloedt online koopgedrag nauwelijks'

"Voor het onderzoek deden 1151 Belgische deelnemers boodschappen in een speciaal ontworpen virtuele supermarkt."

"Volgens het onderzoek leidde het wijzigen van de standaardsortering van alfabetisch naar een rangschikking op gezondheid wel tot gezondere keuzes. "

https://www.nieuwsvoordietisten.nl/nutri-score-beinvloedt-online-koopgedrag-nauwelijks/

#gezondheid #voeding #NutriScore

Alexander J. SteinJul 28
Lower value added #taxes (VAT) for products with #NutriScore "A" could boost their consumption. A lower #VAT for certain foods is common, e.g. in #Germany a rate of 7% applies to staple foods. Alas, these include more unhealthy products like #sausages or #cheese, while… (1/2) doi.org/10.1002/fft2...

doi.org/10.1002/fft2.7...
Show threadStrelitzer™Jul 28
@koje71 Seit heute ist auch im #SchwarzMarkt™ die XXL-Packung mit #NutriScore C im Angebot, jedoch geringfügig teurer.
Ich schmecke jedenfalls einen kleinen Unterschied und habe eigentlich meinen Favoriten. Das kommt aber wahrscheinlich auch auf die jeweilige Ernte an.
@muldenkind
Show threadAlexander J. SteinJul 24
(2/x) They can also support the recommended reduction in the intake of ASF (red #meat & meat products such as #sausages) and thereby help prevent chronic #diseases; transparent #health assessments (eg. #NutriScore) are essential to inform consumers… www.bmleh.de/SharedDocs/D... #consumers
BMLEH - Publications - More choices at the common table: Alternatives to animal-sourced foods as a contribution to a more sustainable food consumption

Executive summary and extended abstract, Juli 2025

KattiJul 23
Ah yes, the two genders. #nutriscore #ecoscore
dirknbJul 21

Frisch geblogt:

Punkte fürs Essen

Manchmal, wenn man etwas schreiben will, gehen einem Worte durch den Kopf, die man nicht verwenden möchte und gibt die dann in Suchmaschinen, Übersetzer, Synomymwörterbücher oder ähnliches ein und hat dann doch – mit ein bisschen Glück – einen Aufhänger. Die „Punkte“ im Titel entstanden auf diese Art. Schauen wir mal, wo das hinführt.

Welche Relevanz hat eigentlich der Nutriscore? […]

https://herdnerd.de/2025/07/21/punkte-fuers-essen/

#Erbsen #Espresso #EspressoMacchiato #Kotelett #LaPaz #LatteEspresso #Milchkaffee #Nackensteak #NutriScore #Stampfkartoffeln #Torney #herdnerd

Punkte fürs Essen – Der Herdnerd

Mon Assurance FacileJul 16
#FoodTransparency #FastFood #NutriScore
🔍 Les géants du fast-food manquent de transparence sur leurs additifs ! L'UFC-Que Choisir demande un Nutri-Score obligatoire. Découvrez les détails choquants ! 🍔 #FoodTransparency #FastFood #NutriScore
https://www.monassurancefacile.com/actualite/enseignes-fast-food-manquent-transparence-sur-additifs-deplore-ufc-choisir
Les enseignes de fast-food manquent de transparence sur les additifs, déplore l'UFC-Que Choisir

L'UFC-Que Choisir souligne le manque de transparence des enseignes de fast-food en France concernant les additifs. L'association demande aux autorités d'imposer des informations claires sur le Nutri-Score et la liste des ingrédients. Elle met en lumière les limites du volontariat.

Mon assurance facile
Show threadAlexander J. SteinJul 14
(2/2) From policymakers' perspective, encouraging #labels that facilitate healthier food choices (e.g. #NutriScore) aligns with broader public health goals: doi.org/10.1186/s401... #health #nutrition

Bottom-up and top-down factors...
Bottom-up and top-down factors influencing consumer responses to food labels: a scoping review of eye-tracking studies - Agricultural and Food Economics

Eye-tracking technology has become vital for exploring consumers’ preferences for food labels. This paper carried out a scoping literature review to comprehensively summarize the main findings in the food labelling research from 1999 to 2023. We selected 52 studies conducted using eye tracking for the analysis of consumers reactions to food labels. In particular, the review focuses on the role that bottom-up factors and top-down factors may have on consumers’ visual attention. The results show that consumers’ visual responses are influenced by both top-down and bottom-up factors but often rely on heuristics to reduce cognitive load. Simple formats like color-coded labels, labeling claims, or signs are generally preferred. Consumers tend to use these shortcuts particularly for health-oriented choices or due to time-constrains. The role of certification schemes and sustainability claims seem to be not fully considered in the reviewed research and may be worth further investigation.

SpringerOpen
STOP OCCUPATION 🍉 S. CostaJul 12
Gazpochu - Il tritatutto è rotto (ma portato a riparare) quindi pranzo #vegan a zero consumo elettrico (a parte mandare questo messaggio e ascoltare gli Etran de l'Aïr durante la preparazione)
#MastoPasto #Nutriscore