Faba Konzepte e.V.Heute Morgen auf der Konferenz #tierzahlenrunter: Margarethe Scheffler (Öko-Institut)
beschreibt, wie die #Landwirtschaft aussehen könnte, wenn wir uns in D nach den Empfehlungen der #PlanetaryHealthDiet ernähren würden.
Ein Aspekt: „Wir sind unter Zeitdruck Klimaziele zu erreichen. Die Reduktion der Tierzahl könnte genutzt werden, um den Obst-& #Nussanbau in manchen Regionen in D perspektivisch auszubauen. Statt dafür Flächen wie in Kalifornien zu nutzen, die selbst unter Trockenheit leiden.“
beschreibt, wie die #Landwirtschaft aussehen könnte, wenn wir uns in D nach den Empfehlungen der #PlanetaryHealthDiet ernähren würden.
Ein Aspekt: „Wir sind unter Zeitdruck Klimaziele zu erreichen. Die Reduktion der Tierzahl könnte genutzt werden, um den Obst-& #Nussanbau in manchen Regionen in D perspektivisch auszubauen. Statt dafür Flächen wie in Kalifornien zu nutzen, die selbst unter Trockenheit leiden.“
