TraceMap, una nueva herramienta para luchar contra el fraude alimentario - InfoEUROPA
La Comisión Europea ha presentado una nueva plataforma de inteligencia artificial (IA), TraceMap, para acelerar la detección de fraude alimentario, alimentos contaminados y brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos en toda la UE. En consonancia con las estrictas normas de seguridad de la UE para los alimentos y los productos importados, esta nueva herramienta […]