Simojärven muikku sai nimisuojan, nyt sitä ryhdytään kalastamaan ympärivuotisesti

Simojärven muikusta tuli Suomen yhdeksästoista nimisuojattu tuote. Paikallinen kalayrittäjä uskoo kalan kysynnän lisääntyvän.

https://yle.fi/a/74-20231233

#Elintarvikkeet #Kalat #Muikku #Euroopankomissio #Euroopanunioninnimisuojajärjestelmäelintarvikkeille #Kalastus #Simojärvi #Ranua #Nimisuoja #Kotimaa #Lappi