Pälkäneellä leivotaan rieskaa, jota yrittäjä vertaa täys­lihamakkaraan – nyt se sai harvinaisen EU:n nimisuojan

Pälkäneen Aitoossa leivotaan 20 000 perunarieskaa viikossa. Niiden leipominen on käsityötä, jota ei voida korvata teollisesti.

https://yle.fi/a/74-20213692

#Yritykset #Nimisuoja #Rieska #Aitoopälkäne #Pälkäne #Euroopanunioninnimisuojajärjestelmäelintarvikkeille #Peruna #Pirkanmaa #Kotimaa