「もったいないバナナプロジェクト」が進化 ドールの食品ロス削減活動が5年目、「果実全体に広げたい」
https://www.kyodo.co.jp/local/2026-03-19_3999616/

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「もったいないバナナプロジェクト」が進化 ドールの食品ロス削減活動が5年目、「果実全体に広げたい」

 ノーベル平和賞受賞で世界共通語になった「MOTTAINAI(もったいない)」。さまざまな分野で環境活動として広がりを見せる中、バナナをはじめ果物の輸入・販売で知られるドール(東京)が展開している「もったいないバナナプロ…

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Die stille Philosophie hinter japanischem Handwerk und alltäglicher Schönheit

https://www.youtube.com/watch?v=sSeYhzDodB4

Die stille Philosophie hinter japanischer Handwerkskunst und alltäglicher Schönheit

Haben Sie jemals etwas so Einfaches und doch so Schönes benutzt, dass es Ihnen ein stilles Gefühl der Freude bereitet hat?Schönheit findet man nicht immer in Kunstgalerien oder luxuriösem Design. Manchmal verbirgt sie sich in den gewöhnlichsten Dingen – einer Teetasse, einer Schere, sogar einer Kehrschaufel.

In diesem Video werden wir untersuchen, wie die japanische Kultur Schönheit in Alltagsgegenständen findet und wie sie alltägliche Routinen in sanfte Erinnerungen daran verwandelt, was wirklich wichtig ist. Von Keramik und handgewebten Werkzeugen bis hin zu sorgfältig gefertigten Schreibwaren und Verpackungen zeigt japanisches Design, dass Schönheit nicht auf Luxus oder Dekoration beschränkt ist. Sie lebt in den bescheidenen Dingen, die wir täglich benutzen, geprägt von Handwerkskunst, Einfachheit und Sorgfalt. Über die Objekte selbst hinaus werden wir auch Ideen wie yo no bi (用の美), monozukuri (物作り) und Mottainai (勿体無い) untersuchen und entdecken, wie diese Werte weiterhin still und leise unser tägliches Leben prägen.

#alltäglicheSchönheit #Handwerk #Handwerkskunst #Japan #monozukuri #Mottainai #yoNoBi
The Quiet Philosophy Behind Japanese Craft and Everyday Beauty

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MOTTAINAI : Die japanische Philosophie von Verschwendung und Geist

https://www.youtube.com/watch?v=UsogSPbjfGk

Warum stecken Japaner gebrochene Nadeln in weichen Tofu? 📍 Warum halten sie Beerdigungen für Roboterhunde ab? 🤖 Die Antwort liegt in der Philosophie von „MOTTAINAI“. Oft einfach als „nicht verschwenden“ übersetzt, ist die wahre Bedeutung weitaus tiefer. Es ist ein animistischer Glaube, dass Objekte eine Seele haben, und ein „Danke“ an die Werkzeuge, die unser Leben unterstützen.

In diesem Video reisen wir durch die japanische Ästhetik der Vergebung und des „Null-Abfalls“: Vom „Nadel-Gedenkgottesdienst“ (Hari-Kuyo) über das ultimative Recycling-Ökosystem der Edo-Zeit bis hin zur Wiedergeburt von Erinnerungen durch „Shukushi“ (Recyclingpapier). Wir erforschen, warum Japaner „Tintenflecken“ nicht als Schmutz, sondern als „Wolken“ sehen, die die Geschichte vertiefen. Bei Mottainai geht es nicht nur um Ökologie. Es geht darum, wie wir mit unserer Vergangenheit, unseren Narben und uns selbst umgehen. ⏳ Zeitstempel 00:00 Intro: Nadeln und Tofu (Hari-Kuyo) 01:19 Kapitel 1: Definition von Mottainai 02:27 Kapitel 2: Sieben Götter in einem Reiskorn 03:58 Kapitel 3: Monster (Tsukumogami) und Roboter 05:08 Kapitel 4: Das Ökosystem von Edo 06:23 Kapitel 5: Erinnerungen zurückgewinnen (Shukushi / Sukigaeshi) 09:45 Kapitel 6: Das moderne Paradoxon 10:48 Epilog: En (Die schicksalhafte Verbindung)

#DieSeeleDerDinge #Geist #Japan #Kultur #Mottainai #Verschwendung #Video #Wissen
MOTTAINAI : The Japanese Philosophy of Waste and Spirit

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規格外果実を価値に変える「キリン 氷結 mottainai ふじりんご」

 キリンビールは、「キリン 氷結 mottainai ふじりんご」を11月18日に発売した。今回はマーケティング部 氷結ブランド担当の當麻汐音氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。

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キリン、規格外のふじりんごを使った「氷結」と「午後の紅茶」発売

 キリンビールは、規格外の「ふじりんご」を使用した「キリン 氷結 mottainai ふじりんご(期間限定)」を11月18日に発売する。キリンビバレッジも同様に「キリン 午後の紅茶 mottainai ふじりんごティー」を12月2日に発売する。

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「キリン 氷結 mottainai キウイのたまご」9月24日発売、セブン-イレブンと協働

 キリンビールは、「キリン 氷結 mottainai キウイのたまご」を9月24日にセブン-イレブン、イトーヨーカドー、ヨーク、ヨークベニマルで発売する。

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スイカのおいしさが詰まりまくった「キリン 氷結 mottainai 尾花沢すいか」

 キリンビールのチューハイ「氷結」シリーズとして、夏限定の新商品「氷結 mottainai 山形特産 尾花沢すいか」(350mL缶/500mL缶)が発売されました。

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フードロスをおいしく削減する「氷結 mottainai 尾花沢すいか」

 キリンビールは、6月17日に「氷結 mottainai 尾花沢すいか」を発売する。今回はマーケティング部 氷結 アシスタントブランドマネージャーの山岡加菜氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。

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