Mito: "Los vinos con tapón de rosca son malos"
El tapón de rosca no es señal de vino barato.
Nueva Zelanda y Australia lo usan en vinos de alta calidad. Conserva mejor los jóvenes y evita el "sabor a corcho" (TCA).
El corcho: para guarda larga (10-20+ años). Pero el 90% de los vinos se beben en 3 años.
No juzgues un vino por su tapón.
El misterio de la enigmática desaparición de la colonia perdida de Roanoke: historia, evidencias, teorías, investigaciones y qué ocurrió realmente #Historia #Mitos #Leyendas #Colonialismo #Misterio #Roanoke #LostColony #Inglaterra #Croatoan
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💪 ■ Los endocrinólogos coinciden: la obsesión con el cortisol en redes sociales es un malentendido sobre una hormona que necesitamos para vivir ■ No es una sustancia perjudicial.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/los-endocrinologos-coinciden-obsesion-cortisol-redes-sociales-malentendido-sobre-hormona-necesitamos-vivir-f202606.html?int=MASTODON_WORLD
🧐 Desvendando Mitos do Linux: O que é Verdade e o que é Mentira? 🐧❓
O Linux é cercado por muitos mitos e mal-entendidos. Está na hora de separar os fatos da ficção e descobrir o que realmente é verdade sobre esse poderoso sistema operacional. Não caia em desinformações!
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🩺 ■ Ana Luzón, experta en nutrición: "La leche entera no es enemiga de la salud: el problema es el mito obsoleto de que las bebidas vegetales la sustituyen cuando no es cierto" ■ Esta experta afirma que muchas […]
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/ana-luzon-experta-nutricion-la-leche-entera-enemiga-salud-problema-mito-obsoleto-bebidas-vegetales-sustituyen-f202605.html?int=MASTODON_WORLD
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Existe un prejuicio moderno muy injusto que tacha el saber de las brujas, magos y chamanes como simple superchería o charlatanería esotérica. La antropología nos demuestra todo lo contrario: lo que estas personas poseían era un conocimiento médico profundamente empírico, nacido de miles de años de observación directa, prueba y error con la naturaleza. El gran malentendido ocurre porque no entendemos sus códigos. En épocas donde no existía la escritura común ni los laboratorios, los sabios de la tribu tenían que proteger sus descubrimientos de los ojos ignorantes y, al mismo tiempo, asegurarse de que sus alumnos no olvidaran las recetas. Por eso envolvían la ciencia en el lenguaje del mito y la metáfora. Decir que una planta debía recogerse bajo cierta luna porque los espíritus estaban contentos era la forma antigua y poética de explicar un hecho biológico real: que los componentes activos de esa planta son más potentes a ciertas horas de la noche. Mezclar cantos con la preparación de un ungüento no era para invocar demonios, dioses o espiritus, sino para medir el tiempo exacto de cocción sin tener un reloj a la mano. La magia del pasado no era fantasía; era la ciencia de su tiempo vistiendo el ropaje del mito para sobrevivir a la ignorancia del mundo.
— Amber Luna, Bruja y Antropóloga
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¿Por qué las brujas usan sombrero puntiagudo?
El icónico sombrero negro con copa de cono y ala ancha que hoy vemos en las películas no era parte de la vestimenta de las sanadoras medievales. La antropología y la historia demuestran que este accesorio nació como una herramienta de persecución social para señalar a las minorías y a las mujeres independientes. Una de las investigaciones más sólidas nos lleva al siglo XVII con las mujeres de la comunidad cuáquera. Ellas usaban sombreros altos y llamativos cuando salían a predicar en público. Como rompían con las normas de género de la época y no se callaban, la sociedad puritana comenzó a retratarlas en panfletos con esos mismos sombreros, pero exagerando la punta para hacerlas parecer aliadas del demonio. Otra raíz histórica apunta a las maestras cerveceras de la Edad Media, conocidas como alewives. Estas mujeres elaboraban cerveza casera y, para que la gente las reconociera entre la multitud del mercado, se ponían sombreros muy altos y cónicos. Cuando los hombres industrializaron la cerveza y quisieron sacarlas del negocio, las acusaron de usar calderos mágicos y vender pociones, convirtiendo su sombrero de trabajo en el uniforme del mal. Finalmente, el arte y los grabados del siglo dieciocho terminaron de fijar esta imagen en la mente colectiva, transformando una prenda de mujeres libres y trabajadoras en el símbolo definitivo de la "bruja mala".
— Amber Luna, Bruja y Antropóloga
🍷 #ViernesDeVinos | Mito: "Dejar respirar el vino abriendo la botella"
Abres media hora antes. Crees que respira. No lo hace.
El cuello es demasiado estrecho. El vino apenas toca el aire.
Para que respire de verdad: servirlo en copa, usar decantador, o agitar suavemente.
Abrir y esperar no hace casi nada.
Podcast: La pesca deportiva y turística: mitos y realidad
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¿Qué viene a su mente cuando piensa en la pesca deportiva y turística? Es muy probable que su imaginación dibuje concepciones erróneas. Mitos. Qué [...]
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