Nudossi Rückruf: Salmonellen in Haselnuss-Nougat-Crème

Die Sachsen News

Habt ihr noch #Saatgut vom letzten Jahr? Samen sind in einem Ruhezustand schlummernde Pflanzen! Bei kühler, trockener #Lagerung bleibt Saatgut oft mehrere Jahre keimfähig.
Da sich dies aber nicht vorhersagen lässt, können wir kein #Mindesthaltbarkeitsdatum angeben. Allerdings findet ihr die aktuelle #Keimfähigkeit des Saatgutes bei Kauf auf der Rechnung.

Wie ihr selbst einen Keimtest machen könnt, seht ihr hier:
https://dreschflegel-saatgut.de/ueber-den-umgang-mit-dem-saatgut

Ich bin auch sehr dafür, dass das #Mindesthaltbarkeitsdatum der bestellten #Lebensmittel schon vor Abschluss der #Bestellung ersichtlich sein sollte. Macht den #Online-#Supermarkt-#Einkauf deutlich stressfreier.

Idealerweise kann man schon beim Einkauf auswählen, ob ein langes #MHD wichtig ist, denn der Wocheneinkauf einer mehrköpfigen Familie hat sicherlich andere Anforderungen als der Monatseinkauf eines Singles.

"Lebensmittel: Haltbarkeitsvorgaben gelten nicht bei Online-Bestellungen"
https://www.heise.de/news/Lebensmittel-Haltbarkeitsvorgaben-gelten-nicht-bei-Online-Bestellungen-10550016.html

#Heise

Lebensmittel: Haltbarkeitsvorgaben gelten nicht bei Online-Bestellungen

Im Supermarkt steht auf verpackten Lebensmitteln fast immer ein Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum. Online-Händler müssen das vor dem Kauf nicht angeben.

heise online
Warum steht auf der #Chipstüte eigentlich ein #Mindesthaltbarkeitsdatum? 🤔
Bedarfsgegenständeverordnung – Wikipedia

Wichtig: Edeka ruft Wiener Würstchen zurück aufgrund falschen Mindesthaltbarkeitsdatums

Edeka Zentrale ruft Wiener Würstchen der Eigenmarke Gut&Günstig zurück, falsches Mindesthaltbarkeitsdatum auf Packungen. Verzehr ab dem 26. Dezember 2024 empfohlen.

DieBayern.de

Abgelaufenes #Mindesthaltbarkeitsdatum, ein nicht mehr knackiger Apfel oder eine schrumpelige Tomate? Zu oft landen solche #Lebensmittel im Müll. 🗑️

Weltweit wird ein Drittel der Lebensmittel weggeworfen, 59 Prozent davon in privaten Haushalten. 🍞🍎🥦

💚 Unter #2teliebe motiviert #Stuttgart dazu, essbaren Lebensmitteln eine zweite Chance zu geben.
Tipps und Infos zu Foodsharing finden Sie auf jetztklimachen.de/2teliebe.
#Lebensmittelverschwendung #Foodwaste

Lebensmittellagerung in der Gastronomie

Eines der wichtigsten Geräte für die Lebensmittellagerung in einer Gastronomieküche ist der Gastro-Kühlschrank. Anders als herkömmliche Haushaltskühlschränke sind diese speziell für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert.

https://www.oberberg-nachrichten.de/themen/verschiedenes/lebensmittellagerung-in-der-gastronomie/

#Gastronomie #Hygiene #Lebensmittel #Mindesthaltbarkeitsdatum

Lebensmittellagerung in der Gastronomie

Kühlgerät für die Gastronomie als Herzstück der Lagerung: Eines der wichtigsten Geräte für die Lebensmittellagerung in einer Gastronomieküche ist der Gastro-Kühlschrank. Anders als herkömmliche Hausha

Oberberg-Nachrichten.de
Klar, Produkte mit abgelaufenem #Mindesthaltbarkeitsdatum kann man noch konsumieren. Aber würden Sie das auch kaufen im Laden, zu einem reduzierten Preis? Wäre eine gute Sache gegen #Foodwaste, oder? @migros @coop_ch https://www.20min.ch/story/mhd-detailhaendler-zoegern-beim-verkauf-von-abgelaufenen-lebensmitteln-103096565
Detailhändler zögern bei abgelaufenen Lebensmitteln mit MHD+

Auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist, sind viele Lebensmittel noch gut. Jetzt testet Lidl das Mindesthaltbarkeitsdatum plus.

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