Mastodawn

Flummi1970 💾Aug 9

Morning together☕
Wünsche euch ein #stressfreies Wochenende 🍀👋
Heute ist u.a. #Tag des #Milchreis😋
Sehr legger mit #Zimt und #Zucker😋

Ach übrigens, ich habe Urlauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuub 🏖️🏖️🏖️

Passt auf euch auf und seid #achtsam

Thomas Griebenow Jul 31

Infos aus der Stationsküche: #Milchreis wird in der #Mikrowelle bei 90 W in ca. 30 min perfekt gar, nachdem man die Gesamtmasse bei 360-600 W auf mind. 90°C erhitzt hat.
Ich glaube energiesparender bekommen wir es in dieser Zeit (35 min) nicht hin.
Dazu gibt es heiße Kirschen… 😋

Oder hat jemand einen anderen
#Energiespar-#Tipp? 🙂

Netzpetze May 27

#Milchreis mit #Kokos/ #Reismilch. Nicht ganz wie von Muttern, dafür #vegan und frei von raffiniertem Zucker. Und direkt mit Geschmack, ganz ohne Topping!
Noch warm...

Ich verbringe meine #Mittagspause dann mal in 1986/87.

#FrauPetzekochtDinge

Bunte Küchenabenteuer Mar 27

Arroz con leche – Milchreis kolumbianischer Art (10 Portionen)

https://bunte-kuechenabenteuer.de/arroz-con-leche-milchreis-kolumbianischer-art-10-portionen/

Milchreis hat sich wohl von Italien aus in alle möglichen Länder verbreitet. Beispielsweise auch bis nach Kolumbien.Klassischerweise wird er dort mit Zimtstangen, Nelken und gesüßter Kondensmilch zubereitet. Ich wollte den Reis gestern Nacht lieber etwas „frischer“ und habe Limettenabrieb verwendet.Nicht überall auf der Welt nimmt man übrigens Rundkornreis dafür. Wenn du also gerade […]

#Arozconleche #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Kondesmilch #Milchreis #Rezept #suess #Vegetarisch

Arroz con leche – Milchreis kolumbianischer Art (10 Portionen) | Bunte Küchenabenteuer

Milchreis hat sich wohl von Italien aus in alle möglichen Länder verbreitet. Beispielsweise auch bis nach Kolumbien.Klassischerweise wird er dort mit Zimtstangen, Nelken und gesüßter Kondensmilch zubereitet. Ich wollte den Reis gestern Nacht lieber etwas "frischer" und habe Limettenabrieb verwendet.Nicht überall auf der Welt nimmt man übrigens Rundkornreis dafür. Wenn du also gerade keinen klassischen

Bunte Küchenabenteuer | Foodblog aus Süddeutschland mit einfachen Rezepten.

Magic Cauldron Mar 8

Dinner today: Rice pudding, butter, cinnamon, sugar, apple sauce.
(Chips. I want chips now! Or a steak. Rawwwwrrr!)

#food #RicePudding #Milchreis #Kindheitsessen #KochenFürKinder #CookingForKids #Familienessen #Dinner #Abendessen #Abendbrot #Nomnom #foodporn

Magic Cauldron Mar 8

CN Food

Dinnter today: Rice pudding, butter, cinnamon, sugar, apple sauce.
(Chips. I want chips now! Or a steak. Rawwwwrrr!)

#food #RicePudding #Milchreis #Kindheitsessen #KochenFürKinder #CookingForKids #Familienessen #Dinner #Abendessen #Abendbrot #Nomnom #foodporn

Küchenabenteuer Feb 23

Das Rezept gibt es nun such auf dem Blog:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/arroz-con-leche-milchreis-kolumbianischer-art-10-portionen/

Milchreis hat sich wohl von Italien aus in alle möglichen Länder verbreitet. Beispielsweise auch bis nach Kolumbien.
Klassischerweise wird er dort mit Zimtstangen, Nelken und gesüßter Kondensmilch zubereitet. Ich wollte den Reis gestern Nacht lieber etwas "frischer" und habe Limettenabrieb verwendet.
Nicht überall auf der Welt nimmt man übrigens Rundkornreis dafür. Wenn du also gerade keinen klassischen Milchreis oder Risotto Reis da hast, nimmst du eben die Reisart, die du hast.

Arroz con leche
1l Wasser
500g Reis
Abrieb von zwei unbehandelten Limetten oder einer Zitrone
1l Milch (beispielsweise Pflanzenmilch)
eine Dose gesüßte Kondensmilch (ca. 400g)
200ml Sahne

Das Wasser zum kochen bringen, den Abrieb der Limetten oder der Zitrone und den Milchreis in das heiße Wasser geben und bei mittlerer Hitze ohne Deckel ca. 15 Minuten köcheln lassen, so dass die Flüssigkeit nach dieser Zeit nahezu vollständig aufgesogen sein sollte.
Nun die Milch und die gesüßte Kondensmilch hinzufügen und den Reis weitere ca. 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Anschließend die Sahne hinzugeben und den Reis weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Wer möchte kann den Milchreis nun noch weiter ziehen lassen oder aber man verteilt ihn gleich in Teller oder Schüsseln.

#rezept #Milchreis #arrozconleche #sweetendcondensemilk #ricepudding #ricepuddingrecipe #foodblog #comfortfood

Arroz con leche – Milchreis kolumbianischer Art (10 Portionen) | Bunte Küchenabenteuer

Milchreis hat sich wohl von Italien aus in alle möglichen Länder verbreitet. Beispielsweise auch bis nach Kolumbien.Klassischerweise wird er dort mit Zimtstangen, Nelken und gesüßter Kondensmilch zubereitet. Ich wollte den Reis gestern Nacht lieber etwas "frischer" und habe Limettenabrieb verwendet.Nicht überall auf der Welt nimmt man übrigens Rundkornreis dafür. Wenn du also gerade keinen klassischen

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