Pascal LeinertOct 2, 2024

Wir können #Fette aus #Treibhausgasen und #Milchprotein aus #Sojabohnen gewinnen. Warum wird das nicht mit Milliarden gefördert? Oder hat Deutschland Angst vor ein paar Traktoren auf der Straße?

https://t3n.de/news/co2-methan-butter-startup-1644285/

https://t3n.de/news/ohne-kuh-wie-startups-vegane-milch-aus-hefen-und-sojabohnen-herstellen-wollen-mit-dem-geschmack-und-naehrwert-wie-vom-original-1631239/

CO2 und Methan in Butter verwandeln? So will ein Startup die Welt verändern

Ohne Tiere und Pflanzen: Das US-Startup Savor will Fette chemisch nachbauen, um das Klima zu entlasten.

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