L’être humain aime se penser comme l’aboutissement logique de l’évolution, mais son ADN raconte une histoire plus nuancée. Parmi ses singularités les plus étonnantes figure une incapacité partagée par très peu d’espèces : produire sa propre vitamine C. Cette faiblesse apparente pourrait être l’un des choix les plus intelligents de notre histoire évolutive.
#Parasites #Immunité #Microbiologie #Médecine #VitamineC #Nutrition #Santé #ADN
https://mesplaisirs.com/levolution-humaine-face-a-la-vitamine-c/

L’évolution humaine face à la vitamine C - Mes Plaisirs Magazine
L’être humain aime se croire au sommet de l’évolution, mais il transporte dans son ADN une étrange lacune biologique. Contrairement à la majorité des mammifères, il est incapable de produire sa propre vitamine C. Une anomalie vieille de 60 millions d’années, longtemps perçue comme un simple accident évolutif. Et si cette faiblesse apparente était en





