Aardappelsalade met zeekraal en meringue met fruit en frambozensaus

Vandaag schittert zeekraal in Hugo's keuken. Hij bereidt een smakelijke aardappelsalade met de zeeplant die boordevol mineralen en vitaminen zit en serveert daarbij een heerlijke meringue met fruitsalade en zelfgemaakte frambozensaus. En het leuke is, alles is veganistisch. Ja, zélfs de meringue!